Cleveland RangeメーカーHA-MKDL-300-CCの使用説明書/サービス説明書
ページ先へ移動 of 101
Cle v eland Range Inc. 1333 East 179th St., Cle veland, Ohio , U.S .A. 44110 Ph : 1-216-481-4900 Fx : 1-216-481-3782 Visit our W eb Site at www .clevelandrange.
SECT . XIV PA GE 8 1201 Litho in USA Cleveland Range reserves right of design improvement or modification, as warranted. MINIMUM CLEARANCE FOR KETTLES FRONT 36" SIDE 12" REAR 12" DIMENSIONS MODEL A B C D E F ELECTRICAL PER KETTLE - R.P .
.
.
.
.
.
.
CLEVELAND RANGE, LLC. Cleveland Range, LLC. 1333 East 179 th Street Cleveland, OH 44110 Phone: (216) 481-4900 Fax: (216) 481-3782 http://www.clevelandrange.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
_______________________________________________________________________ _ HORIZONTAL AGITATOR KETTLE OPERATIONS AND CLEANING INSTRUCTIONS CLEANING INSTRUCTIONS As with all equipment that has electrical components, care must be exercised when using water and chemicals to clean food service equipment.
_______________________________________________________________________ _ DAILY PRE-START UP 1. The operator must check the kettle, springs and scraper blades for proper installation before turning kettle on. 2. Make sure the connecting coupling from the drive shaft to the agitator is properly installed with the quick release pin fully engaged.
_______________________________________________________________________ _ 7. To add ingredients to the kettle, push AGITATOR STOP button. Steam heating will continue in the jacket and the agitator must be started again as soon as possible or product might burn on the surface of the kettle.
_______________________________________________________________________ _ PREVENTIVE MAINTENANCE COOK/CHILL MIXER & PASTA KETTLES A. AUTOMATIC DUMP VALVE Weekly - Check air collector regulator for.
_______________________________________________________________________ _ PREVENTIVE MAINTENANCE COOK/CHILL MIXER & PASTA KETTLES (continued) E. SAFETY VALVE Weekly - Check for leakage - Steam pressure 65 psi.
________________________________________________________________________ HAMKDL- 60 – CC-T • Make sure kettle is level, equipment can move as floors settle • Make sure kettle is bolted securely .
________________________________________________________________________ HA-MKDL-100-CC-T • Make sure kettle is level, equipment can move as floors settle • Make sure kettle is bolted securely to .
________________________________________________________________________ HA-MKDL-200-CC-T • Make sure kettle is level, equipment can move as floors settle • Make sure kettle is bolted securely to .
________________________________________________________________________ HA-MKDL-300-CC-T • Make sure kettle is level, equipment can move as floors settle • Make sure kettle is bolted securely to .
デバイスCleveland Range HA-MKDL-300-CCの購入後に（又は購入する前であっても）重要なポイントは、説明書をよく読むことです。その単純な理由はいくつかあります：
Cleveland Range HA-MKDL-300-CCをまだ購入していないなら、この製品の基本情報を理解する良い機会です。まずは上にある説明書の最初のページをご覧ください。そこにはCleveland Range HA-MKDL-300-CCの技術情報の概要が記載されているはずです。デバイスがあなたのニーズを満たすかどうかは、ここで確認しましょう。Cleveland Range HA-MKDL-300-CCの取扱説明書の次のページをよく読むことにより、製品の全機能やその取り扱いに関する情報を知ることができます。Cleveland Range HA-MKDL-300-CCで得られた情報は、きっとあなたの購入の決断を手助けしてくれることでしょう。
Cleveland Range HA-MKDL-300-CCを既にお持ちだが、まだ読んでいない場合は、上記の理由によりそれを行うべきです。そうすることにより機能を適切に使用しているか、又はCleveland Range HA-MKDL-300-CCの不適切な取り扱いによりその寿命を短くする危険を犯していないかどうかを知ることができます。
ですが、ユーザガイドが果たす重要な役割の一つは、Cleveland Range HA-MKDL-300-CCに関する問題の解決を支援することです。そこにはほとんどの場合、トラブルシューティング、すなわちCleveland Range HA-MKDL-300-CCデバイスで最もよく起こりうる故障・不良とそれらの対処法についてのアドバイスを見つけることができるはずです。たとえ問題を解決できなかった場合でも、説明書にはカスタマー・サービスセンター又は最寄りのサービスセンターへの問い合わせ先等、次の対処法についての指示があるはずです。
