FrymasterメーカーCM4-S(T)の使用説明書/サービス説明書
ページ先へ移動 of 6
CM4-S (t) COMPUTER OPERATION (PROGRAMMED FOR POPEYE’S) 1 Setting up the Fryer for Initial Use Follow these instructions for the initial filling of a new fryer: 1. Boil out the frypot as described on page 5 to clear any debris associat ed with manufacturing.
CM4-S COMPUTER OPERATION (PROGRAMMED FOR POPEYE’S) 2 Prepared for To set the computer for french fries follow these steps: 1. With the display showing OFF. Press the D programming key. See Figure1. 2. With the numbered keys, enter 1114. French Fryer will be displ ayed for about 10 seconds and the fryer will return to OFF 3.
CM4-S COMPUTER OPERATION (PROGRAMMED FOR POPEYE’S) 3 Prepared for Daily operation with the fryer set to either Chicken or French Fry Mode 1. Turn the fryer on by pressing the button on the comptuer. 2. The display will show LOW as the fryer enters a melt cycle, slowly heating the shortening.
CM4-S COMPUTER OPERATION (PROGRAMMED FOR POPEYE’S) 4 Prepared for 7. While the frypot is draining, connect the rinse hose to the co nnection inside the filter cabinet. After all shortening has drained, remove the frypot wire rack. Use a dry scrub pad to clean the walls of the vat.
CM4-S COMPUTER OPERATION (PROGRAMMED FOR POPEYE’S) 5 Prepared for Boil Out Boil out is necessary before using a fryer fo r the first tim e and at prescribed times as part of preventive maintenance. Fo llow these steps to boil out a f rypot: 1. Ensure the shortening is at operating temperature.
CM4-S COMPUTER OPERATION (PROGRAMMED FOR POPEYE’S) 6 Prepared for Follow these instructions if there is no oil disposal system: 1. Press the button to turn computer OFF and allow the oil to cool to approximately 100°F (38°C). 2. Remove and clean the filter pan.
デバイスFrymaster CM4-S(T)の購入後に（又は購入する前であっても）重要なポイントは、説明書をよく読むことです。その単純な理由はいくつかあります：
Frymaster CM4-S(T)をまだ購入していないなら、この製品の基本情報を理解する良い機会です。まずは上にある説明書の最初のページをご覧ください。そこにはFrymaster CM4-S(T)の技術情報の概要が記載されているはずです。デバイスがあなたのニーズを満たすかどうかは、ここで確認しましょう。Frymaster CM4-S(T)の取扱説明書の次のページをよく読むことにより、製品の全機能やその取り扱いに関する情報を知ることができます。Frymaster CM4-S(T)で得られた情報は、きっとあなたの購入の決断を手助けしてくれることでしょう。
Frymaster CM4-S(T)を既にお持ちだが、まだ読んでいない場合は、上記の理由によりそれを行うべきです。そうすることにより機能を適切に使用しているか、又はFrymaster CM4-S(T)の不適切な取り扱いによりその寿命を短くする危険を犯していないかどうかを知ることができます。
ですが、ユーザガイドが果たす重要な役割の一つは、Frymaster CM4-S(T)に関する問題の解決を支援することです。そこにはほとんどの場合、トラブルシューティング、すなわちFrymaster CM4-S(T)デバイスで最もよく起こりうる故障・不良とそれらの対処法についてのアドバイスを見つけることができるはずです。たとえ問題を解決できなかった場合でも、説明書にはカスタマー・サービスセンター又は最寄りのサービスセンターへの問い合わせ先等、次の対処法についての指示があるはずです。
