Henny PennyメーカーBCM-110の使用説明書/サービス説明書
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Model BCF-24/65/1 10, BCM-1 10 SECTION 2. MAINTENANCE 2-1. INTRODUCTION This section provides procedures for the checkout and replace ment of the various parts used within the blast chiller/freezer . Before replacing any parts, refer to the T roubleshooting Section.
Model BCF-24/65/1 10, BCM-1 10 2-5. CONTROL BOARD 1. Remove the electrical power to the unit. T o avoid electrical shock or pr operty damage, move the power switch to OFF and disconnect main circuit breaker , or unplug cord at wall receptacle.
Model BCF-24/65/1 10, BCM-1 10 2-6. BUZZER 1. Remove the electrical power to the unit. T o avoid electrical shock or pr operty damage, move the power switch to OFF and disconnect main circuit breaker , or unplug cord at wall receptacle. 2. Using a Phillips head screwdriver , remove the two screws securing the front panel, and lower the panel.
Model BCF-24/65/1 10, BCM-1 10 2-8. DOOR FRAME HEA TER 1. Remove the electrical power to the unit. T o avoid electrical shock or pr operty damage, move the power switch to OFF and disconnect main circuit breaker , or unplug cord at wall receptacle. 2.
Model BCF-24/65/1 10, BCM-1 10 2-10. AIR PROBE AND 1 . Remove the electrical power to the unit. EV APORA T OR PROBE T o avoid electrical shock or pr operty damage, move the power switch to OFF and disconnect main circuit breaker , or unplug cord at wall receptacle.
Model BCF-24/65/1 10, BCM-1 10 2-12. FUSE AND FUSE If the unit has no power , the fuse may be blown. T o access the HOLDER fuse: 1. Remove the electrical power to the unit. T o avoid electrical shock or pr operty damage, move the power switch to OFF and disconnect main circuit breaker , or unplug cord at wall receptacle.
Model BCF-24/65/1 10, BCM-1 10 2-13. CONDENSA TION 2. Bend out the clips securing the rodent cover on the back of EV APORA T OR (Continued) the unit, and pull the cover down. 3. Disconnect the wires to the evaporator . 4. Pull up on the bottom of the evaporator to disengage the evaporator from the bracket.
Model BCF-24/65/1 10, BCM-1 10 2-15. RUN CAP ACIT OR 1. Remove the electrical power to the unit. T o avoid electrical shock or pr operty damage, move the power switch to OFF and disconnect main circuit breaker , or unplug cord at wall receptacle. 2. Remove the two screws securing the front panel and pull down the panel.
Model BCF-24/65/1 10, BCM-1 10 2-17. PREVENTIVE MAINTENANCE As in all food equipment, the Henny Penny Blast Chiller/Freezer does require care and proper mainte- nance.
Model BCF-24/65/1 10, BCM-1 10 W iring Diagrams BCF/BCM-1 10 2-10 603.
Model BCF-24/65/1 10, BCM-1 10 Wiring Diagram BCF-24/65 Refrigeration Diagram BCF-24/65 603 2-1 1.
Model BCF-24/65/1 10, BCM-1 10 Refrigeration Diagram BCF/BCM-1 10-UL Refrigeration Diagram BCF/BCM-1 10-Int’l. 2-12 603.
Model BCF-24/65/1 10, BCM-1 10 Electrical/Refrigeration Diagram 603 2-13.
Model BCF-24/65/1 10, BCM-1 10 Wiring Information of PC Board 2-14 603 1 -3 POWER SUPPL Y 2 COMPULSORY EARTHING CONNECTION 4 -5 POWER SUPPL Y OUTPUT FOR ELECTRIC HEA TING ELEMENT FOR DE-ICING OF THE E.
デバイスHenny Penny BCM-110の購入後に（又は購入する前であっても）重要なポイントは、説明書をよく読むことです。その単純な理由はいくつかあります：
Henny Penny BCM-110をまだ購入していないなら、この製品の基本情報を理解する良い機会です。まずは上にある説明書の最初のページをご覧ください。そこにはHenny Penny BCM-110の技術情報の概要が記載されているはずです。デバイスがあなたのニーズを満たすかどうかは、ここで確認しましょう。Henny Penny BCM-110の取扱説明書の次のページをよく読むことにより、製品の全機能やその取り扱いに関する情報を知ることができます。Henny Penny BCM-110で得られた情報は、きっとあなたの購入の決断を手助けしてくれることでしょう。
Henny Penny BCM-110を既にお持ちだが、まだ読んでいない場合は、上記の理由によりそれを行うべきです。そうすることにより機能を適切に使用しているか、又はHenny Penny BCM-110の不適切な取り扱いによりその寿命を短くする危険を犯していないかどうかを知ることができます。
ですが、ユーザガイドが果たす重要な役割の一つは、Henny Penny BCM-110に関する問題の解決を支援することです。そこにはほとんどの場合、トラブルシューティング、すなわちHenny Penny BCM-110デバイスで最もよく起こりうる故障・不良とそれらの対処法についてのアドバイスを見つけることができるはずです。たとえ問題を解決できなかった場合でも、説明書にはカスタマー・サービスセンター又は最寄りのサービスセンターへの問い合わせ先等、次の対処法についての指示があるはずです。
