Henny PennyメーカーOFE-341の使用説明書/サービス説明書
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Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342 2-1. INTRODUCTION This section provides the installation instructions for the Henny Penny open fryer. Installation of the unit should be preformed only by a qualified service technician. Do not puncture the unit with any objects such as drills or screws as component damage or electrical shock could result.
Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342 2-3. SELECTING THE Proper location of the open fryer is very important for LOCATION operation, speed, and convenience. Locate the open fryer to allow clearances for servicing and proper operation. Choose a location which provides easy loading and unloading without interfering with the final assembly of food orders.
Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342 2-5. VENTILATION OF FRYER (Continued) When installing the gas fry station do not attach an extension to the gas fl ue exhaust stack. This may impair proper operation of the burner, causing malfunctions and possible negative back draft.
Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342 603 2-4.
Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342 2-6. GAS SUPPLY • A standard one inch, black steel pipe and malleable fit- (Continued) tings should be used for gas service connections. • Do not use cast iron fittings. • Although 1 inch (2.54 cm) sized pipe is recommend for 2 wells and 3/4 inch (1.
Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342 2-7. GAS LEAK TEST Prior to turning the gas supply on, be sure the gas valve knob on the gas control valve is in the OFF position. Upon initial installation, and after moving the unit, the piping and fittings should be checked for gas leaks.
Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342 2-9. ELECTRICAL REQUIREMENTS OFG/OGA-340 SERIES (Continued) To avoid electrical shock, do not disconnect the ground (earth) plug.
Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342 2-11 ADDITIONAL CE ELECTRICAL STATEMENTS The supply power cords shall be oil-resistant, sheathed flexible cable, no lighter than ordinary polychloroprene or other equivalent synthetic elastomer-sheathed cord.
デバイスHenny Penny OFE-341の購入後に（又は購入する前であっても）重要なポイントは、説明書をよく読むことです。その単純な理由はいくつかあります：
Henny Penny OFE-341をまだ購入していないなら、この製品の基本情報を理解する良い機会です。まずは上にある説明書の最初のページをご覧ください。そこにはHenny Penny OFE-341の技術情報の概要が記載されているはずです。デバイスがあなたのニーズを満たすかどうかは、ここで確認しましょう。Henny Penny OFE-341の取扱説明書の次のページをよく読むことにより、製品の全機能やその取り扱いに関する情報を知ることができます。Henny Penny OFE-341で得られた情報は、きっとあなたの購入の決断を手助けしてくれることでしょう。
Henny Penny OFE-341を既にお持ちだが、まだ読んでいない場合は、上記の理由によりそれを行うべきです。そうすることにより機能を適切に使用しているか、又はHenny Penny OFE-341の不適切な取り扱いによりその寿命を短くする危険を犯していないかどうかを知ることができます。
ですが、ユーザガイドが果たす重要な役割の一つは、Henny Penny OFE-341に関する問題の解決を支援することです。そこにはほとんどの場合、トラブルシューティング、すなわちHenny Penny OFE-341デバイスで最もよく起こりうる故障・不良とそれらの対処法についてのアドバイスを見つけることができるはずです。たとえ問題を解決できなかった場合でも、説明書にはカスタマー・サービスセンター又は最寄りのサービスセンターへの問い合わせ先等、次の対処法についての指示があるはずです。
