APW WyottメーカーGCRB-18Hの使用説明書/サービス説明書
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ANSI/NSF4 R APW WYOTT Foodservice Equipment Comp any P .O. Box 1829 Cheyenne, WY 82003 +1 (307) 634-5801 Phone +1 (800) 752-0863 T oll Free +1 (307) 637-8071 Fax www .apwwyott.com INST ALLA TION AND OPERA TING INSTRUCTIONS IMPORT ANT FOR FUTURE REFERENCE Please complete this information and retain this manual for the life of the equipment.
CAUTION: These models are designed, built, and sold for commercial use. If these models are positioned so the general public can use the equipment, make sure that cautions, warnings, and operating instructions are clearly posted near each unit so that anyone using the equipment will use it correctly and not injure themselves or harm the equipment.
IMMEDIA TEL Y INSPECT FOR SHIPPING DAMAGE All containers should be examined for damage before and during unloading. The freight carrier has assumed responsibility for its safe transit and delivery . If equipment is received damaged, either apparent or concealed, a claim must be made with the delivering carrier .
GENERAL INST ALLA TION INSTRUCTIONS Ensure gas supply and gas type, as shown on unit nameplate agree. Unit installation must conform with the National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFP A 54, the National Gas Installation Code, CSA-B149.1, or the Prop ane Installation Code, CSA-B149.
DIMENSIONS GCB-18H & GCRB-18H : DIMENSIONS GCB-24H & GCRB-24H : 15.61 15.00 18.00 4.00 18.57 25.14 4.95 9.00 30.39 30.08 4.95 8.64 18.57 25.14 3.
4.95 9.55 25.05 33.00 36.00 15.54 18.57 25.14 4.95 10.61 45.00 48.00 15.60 18.57 25.14 3.69 DIMENSIONS GCB-36H & GCRB-36H : DIMENSIONS GCB-48H & GCRB-48H : 6 (126) (243) (636) (838) (914) (396.
CONVERSION ! ! ! Instructions are for conversion from Natural Gas to Propane (L.P .) on all models GCRB and GCB. The conversion should be done before connecting the unit to the gas supply . 1. Remove the knobs and front panel. 2. Remove the orifice fittings from the valve.
! Relight following steps 4 through 6 under S t anding Pilot Lighting Instructions. LIGHTING MAIN BURNER: CAUTION Main burner air supply: European Community: If adjustment becomes necessary in the fie.
Cooking Grates and systematic approach to the loading of the unit will produce the most consistent product results. Place the radiants in their position as shown in Sketch 1. Make sure that the radiant s are setting properly into the slots on the front and rear support s.
SER VICE REP AIR I NOTE: THIS APPLIANCE MUST ONL Y BE SERVICED BY AN AUTHORIZED AGENT . NOTE: Parts protected by the manufacturer or his agent are not to be adjusted by the inst aller , unless the installer is an authorized service agent.
11 PLACE LA V A ROCKS WITH AIR SP ACES BETWEEN THE ROCKS. DO NOT OVER LOAD ROCK GRA TES. Please Use The Following Amount of Lava Rock Per Model. Notes:.
* = Not Shown Item P/N Description Quan Item P/N Description Quan P ARTS LIST : GCB-18H & GCRB-18H 12.
EXPLODED VIEW : GCB-18H & GCRB-18H 15 1 18 1 12 1 13 1 42 1 11 1 14 1 40 1 4 4 20 2 24 2 29 1 34 1 7 2 28 1 17 1 2 1 33 1 1 1 31 1 32 1 8 1 39 1 22 2 37 1 46 1 9 11 25 4 21 12 30 4 19 2 3 6 5 1 6 .
Item P/N Description Quan Item P/N Description Quan * = NOT SHOWN P ARTS LIST : GCB-24H & GCRB-24H 14.
15 9 2 41 1 7 2 10 1 21 1 52 1 8 4 31 1 6 2 19 1 39 1 40 1 18 2 24 4 44 1 35 4 37 2 50 1 42 1 47 1 49 1 34 1 45 1 4 14 25 12 29 1 28 1 1 1 26 6 2 1 23 2 43 1 3 6 22 1 30 1 32 4 38 1 46 1 17 2 48 1 13 .
Item P/N Description Quan Item P/N Description Quan * = NOT SHOWN P ARTS LIST : GCB-36H & GCRB-36H 16.
45 1 21 2 13 3 16 1 2 3 26 2 22 2 34 1 23 2 8 1 32 1 37 1 25 2 31 1 41 2 28 4 55 1 42 3 49 1 52 1 54 1 12 20 4 12 27 12 33 4 36 1 1 1 3 1 9 7 38 1 10 2 5 1 6 6 20 2 11 1 15 3 53 1 46 1 48 1 30 4 40 4 .
P ARTS LIST : GCB-48H & GCRB-48H Item P/N Description Quan Item P/N Description Quan * = NOT SHOWN 18.
45 1 17 2 13 1 18 4 39 1 38 1 16 1 36 1 37 2 33 1 1 1 31 1 21 8 28 2 7 4 24 4 66 1 27 12 14 2 19 2 54 1 29 6 35 1 23 4 67 1 43 2 8 1 2 7 51 1 46 2 30 2 40 4 15 1 50 52 43 53 44 54 45 46 66 47 67 48 49.
20 APW WYOTT EQUIPMENT LIMITED W ARRANTY.
デバイスAPW Wyott GCRB-18Hの購入後に(又は購入する前であっても)重要なポイントは、説明書をよく読むことです。その単純な理由はいくつかあります:
APW Wyott GCRB-18Hをまだ購入していないなら、この製品の基本情報を理解する良い機会です。まずは上にある説明書の最初のページをご覧ください。そこにはAPW Wyott GCRB-18Hの技術情報の概要が記載されているはずです。デバイスがあなたのニーズを満たすかどうかは、ここで確認しましょう。APW Wyott GCRB-18Hの取扱説明書の次のページをよく読むことにより、製品の全機能やその取り扱いに関する情報を知ることができます。APW Wyott GCRB-18Hで得られた情報は、きっとあなたの購入の決断を手助けしてくれることでしょう。
APW Wyott GCRB-18Hを既にお持ちだが、まだ読んでいない場合は、上記の理由によりそれを行うべきです。そうすることにより機能を適切に使用しているか、又はAPW Wyott GCRB-18Hの不適切な取り扱いによりその寿命を短くする危険を犯していないかどうかを知ることができます。
ですが、ユーザガイドが果たす重要な役割の一つは、APW Wyott GCRB-18Hに関する問題の解決を支援することです。そこにはほとんどの場合、トラブルシューティング、すなわちAPW Wyott GCRB-18Hデバイスで最もよく起こりうる故障・不良とそれらの対処法についてのアドバイスを見つけることができるはずです。たとえ問題を解決できなかった場合でも、説明書にはカスタマー・サービスセンター又は最寄りのサービスセンターへの問い合わせ先等、次の対処法についての指示があるはずです。