Merco SavoryメーカーC-40の使用説明書/サービス説明書
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P ARTS & SER VICE for C-40VS/C-40 V ertical Conveyor T oaster 05-02kdl 07015 The C-40VS and C-40 are high volume conveyor toasters, constructed of brushed Stainless Steel. The C-40VS has a variable speed control enabling the toasting of not only bread, but English Muffins, bagels, as well as buns, with one p ass through the conveyor .
NOTE: The wiring harness must be disconnected from heating elements to remove insulation on right side. Hold terminals with pliers to prevent bending. (Figure #4) 3. Remove rear heating element. (Refer to Section D) 4. Remove wire guard. (Refer to Section O) 5.
D Heater Unit Assembly Re- placement: (Refer to Figure #5) 1. Remove right panel. 2. Holding the heater connections with pliers to prevent bending, remove the three screws retaining the wiring harness on the heater connections of the unit being replaced.
F Motor Replacement: (Refer to Figure 8, 9 & 9A) 1. Remove right side panel. 2. Disconnect motor lead wire from terminal block and conveyor speed control (and or P .C. board if your unit contains one). Or on-off switch on C-40 only units. 3. Remove two mounting bolts from under toaster that attach motor bracket.
3. Loosen Allen screws on clutch sprocket and remove sprocket from motor shaft. 4. Install new sprocket on motor shaft and tighten screws. Check sprocket alignment (Figure #9). 5. Position chain on sprocket and slide motor to right to remove slack. Tighten mounting bolts.
Transmission Bearing (Left side) 1. Remove left side panel. 2. Remove the two lock nuts holding bearing retainer and remove retainer . 3. Remove old bearing. 4. Install new bearing and seat in opening. 5. Replace retainer , nuts and left side panel. K Conveyor Chain Replace- ment: 1.
7. Replace baskets, spring on tension brackets, front baf fle, receiving tray . Delivery chute and left and right side panels. L T ransmission Assembly Re- placement: (Figur e #1 1) 1. Follow steps 1 thru 5 in Section K. 2. Remove drive chain, hubbed sprocket, bearing retainers and bearings.
N Coupling Assembly Re- placement: (Refer to Figur e #1 1) 1. Follow steps 1 thru 5 Section K. 2. Remove insulation. Refer to Steps 2 & 3 Section D. 3. Remove wire guard. Refer to Section O. 4. Locate the four screws on the upper inside corners of the toaster that hold case top in place.
0 Wire Guard Replacement: (Refer to Figure #21) 1. Remove left side panel and insulation. 2. Remove the three nuts holding end plate and remove plate. 3. Slide out wire guard. 4. Insert new wire guard into track. NOTE: Use rear track for toasting buns or bread.
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1 1 1 1 North Hadley Road Fort Wayne, IN 46804 T echnical Service Hotline: 800-678-951 1 T elephone: 260-459-8200 www .mercosavory .com.
デバイスMerco Savory C-40の購入後に(又は購入する前であっても)重要なポイントは、説明書をよく読むことです。その単純な理由はいくつかあります:
Merco Savory C-40をまだ購入していないなら、この製品の基本情報を理解する良い機会です。まずは上にある説明書の最初のページをご覧ください。そこにはMerco Savory C-40の技術情報の概要が記載されているはずです。デバイスがあなたのニーズを満たすかどうかは、ここで確認しましょう。Merco Savory C-40の取扱説明書の次のページをよく読むことにより、製品の全機能やその取り扱いに関する情報を知ることができます。Merco Savory C-40で得られた情報は、きっとあなたの購入の決断を手助けしてくれることでしょう。
Merco Savory C-40を既にお持ちだが、まだ読んでいない場合は、上記の理由によりそれを行うべきです。そうすることにより機能を適切に使用しているか、又はMerco Savory C-40の不適切な取り扱いによりその寿命を短くする危険を犯していないかどうかを知ることができます。
ですが、ユーザガイドが果たす重要な役割の一つは、Merco Savory C-40に関する問題の解決を支援することです。そこにはほとんどの場合、トラブルシューティング、すなわちMerco Savory C-40デバイスで最もよく起こりうる故障・不良とそれらの対処法についてのアドバイスを見つけることができるはずです。たとえ問題を解決できなかった場合でも、説明書にはカスタマー・サービスセンター又は最寄りのサービスセンターへの問い合わせ先等、次の対処法についての指示があるはずです。