Pitco FrialatorメーカーVF35の使用説明書/サービス説明書
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1 L20-418 Re v 0 9/13 IMPOR TANT FO R FUTURE RE FERENCE Please comple te this information and retain this manual for t he lif e of th e e qui pme nt: Model #: ___________________________ Serial #: ___.
2 L20-418 Re v 0 9/13 TO THE PURCHASER, OW NER AND STORE MANAGER Please review these warnings prio r to posting them in a prominent location for reference TO THE PURCHASER Post in a prominent location the instructions to be followed in the event that an operator smells gas.
3 L20-418 Re v 0 9/13 MAILING ADDRESS Pitco Frialator P.O. Box 501 Concord, NH 03302-0501 SHIPPING ADDRESS Pitco Frialator 10 Ferry Street Concord, NH 03301 NOTICE In the event of problems or questions about your order, conta ct the Pitco Frialator factory at (603) 225-6684.
4 L20-418 Re v 0 9/13 Table of Contents NOTICE ........................................................................................................................ ............................................................................ 3 INSTALLATI ON .
5 L20-418 Re v 0 9/13 INST ALLA TION Checking And Unpacking Your New Appliance Your new Pitco appliance has been carefully packed into one crate. Every effort has been made to ensure that it is delivered to you in perfect condition. Pitco does not assu me responsibility for damage or loss incu rred in transit.
6 L20-418 Re v 0 9/13 Leveling The Fryer – Legs/Casters CAUTION To prevent equipment damage and/ or personal in jury, do not tilt the appliance onto any tw o of its cas ters or legs, or pull the appliance by the splash back . WARNING This appliance must be installed with the le gs or casters provided by the manufac turer.
7 L20-418 Re v 0 9/13 Gas Connection Your f ryer will give you peak performance when the gas supply line is of sufficien t size to provide the correct gas flow . The gas line must be installed t o meet the local buildi ng codes o r National Fuel Gas Code ANSI Z223.
8 L20-418 Re v 0 9/13 Ventilation And Fire Safety Systems Your new appliance must have prope r ventilation to function safely and properly. Exhaust gas temperatures can reach as high as 1100 °F (593 °C ). Therefore, it is very import ant to install a fire safety s ystem.
9 L20-418 Re v 0 9/13 Lighting Instructions a. Fill kettle before lighting. b. Turn combination gas valve knob to “PIL OT” position. c. Depress valve knob and li ght pilot. With pilot burning, hold knob depressed for 60 se conds. d. Release knob, pilot should remai n lit.
10 L20-418 Re v 0 9/13 Weekly Fry er Cleaning This cleaning shoul d incl ude a complete draining of the fryer and a boil out. a. You will need a container large e nough to hold 1 1/2 times the oil in one tank. Thi s container should also be able to withsta nd 400 0 F oil temperatures.
11 L20-418 Re v 0 9/13 Thermostat Calibration Millivolt thermostats a. Set the thermostat dial to 325 o F. b. Remove the thermostat dial by pulling the knob strai ght out.
12 L20-418 Re v 0 9/13 In the even t of problem s with or questio ns about your ord er, please contact th e Pitco Friala tor fa ctory at : (603)-225-6 684 W orld W ide W ebsite Address : www.
デバイスPitco Frialator VF35の購入後に(又は購入する前であっても)重要なポイントは、説明書をよく読むことです。その単純な理由はいくつかあります:
Pitco Frialator VF35をまだ購入していないなら、この製品の基本情報を理解する良い機会です。まずは上にある説明書の最初のページをご覧ください。そこにはPitco Frialator VF35の技術情報の概要が記載されているはずです。デバイスがあなたのニーズを満たすかどうかは、ここで確認しましょう。Pitco Frialator VF35の取扱説明書の次のページをよく読むことにより、製品の全機能やその取り扱いに関する情報を知ることができます。Pitco Frialator VF35で得られた情報は、きっとあなたの購入の決断を手助けしてくれることでしょう。
Pitco Frialator VF35を既にお持ちだが、まだ読んでいない場合は、上記の理由によりそれを行うべきです。そうすることにより機能を適切に使用しているか、又はPitco Frialator VF35の不適切な取り扱いによりその寿命を短くする危険を犯していないかどうかを知ることができます。
ですが、ユーザガイドが果たす重要な役割の一つは、Pitco Frialator VF35に関する問題の解決を支援することです。そこにはほとんどの場合、トラブルシューティング、すなわちPitco Frialator VF35デバイスで最もよく起こりうる故障・不良とそれらの対処法についてのアドバイスを見つけることができるはずです。たとえ問題を解決できなかった場合でも、説明書にはカスタマー・サービスセンター又は最寄りのサービスセンターへの問い合わせ先等、次の対処法についての指示があるはずです。