Vulcan-Hartメーカー52479の使用説明書/サービス説明書
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©ITW Food Equipment Group, LLC 3600 North Point Blvd. Baltimore, MD 21222 RETAIN THIS MANUAL FOR FUTURE USE FORM F-30908 (2-14 ) INSTALLATION & OPERATION MANUAL GAS INFRARED CHEESEMELTER MODEL IC.
- 2 - IMPORTANT FOR YOUR SAFETY THIS MANUAL HAS BEEN PREPARED FOR PERSONNEL QUALIFIED TO INSTALL GAS EQUIPMENT, WHO SHOU LD PERFORM THE IN ITIAL FIELD START-UP AND ADJUSTMENTS OF THE EQUIPMENT COVERED BY THIS MANUAL. POST IN A PROMINENT LOCATION TH E INSTRUCTIONS TO BE FOLLOWED IN THE EVENT THE SMELL OF GAS IS DETE CTED.
- 3 - Installation, Operation, and Care of MODELS ICM24, ICM36, ICM48, ICM60 & ICM72 GAS INFRARED CHEESE MELTERS KEEP THIS MANUAL FOR FUTURE USE GENERAL Vulcan Gas Infrared Chees e Melters us e efficien t gas heat a nd are availabl e in 24, 36, 48, 60, or 72 inch w idths.
- 4 - ASSEMBLY — Legs (optional) If using legs, four legs are required on 24, 36, and 48" models; six legs are requ ired on 60 and 72" models. Assemble legs to the bottom of the unit through threaded holes in the four corners of the unit; on 60 and 72" models, the extra two legs mount at the middle of the front and back rails.
- 5 - GAS CONNECTION Gas supply conn ections and a ny pipe joint co mpound must be resistant to the action of pr opane gases . Codes require that a man ual gas valve be installed in t he ga s supply line ahead of the app liance. Make sure the pipes are clean an d free of obstructions, dirt, an d pipi ng compound.
- 6 - The cheeseme lter and its p arts are hot . Use care whe n operating, cleaning o r servicin g the chees emelter. CONTROLS (FIG. 4) Burner Valve — Turn fully ON or OFF by rotating the control knob 1/4 turn. The Cheese Melter rack can be positioned in one of the three operating le vels.
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- 7 - La grille du four à gratiner peut être placée à l’une des trois positions d’utilisation. Mise à l’arrêt complet Pour une mise à l’arrêt complet : mettez les soupapes de brûleur en position d’arrêt. Fermez la soupape de gaz manuelle et les tubes de fla mme pilote s’éteindront d’eux-mêmes.
- 6 - ALLUMAGE DES TUBES DE FLAMME PILOTE AU GAZ Avant d’allumer le four à gratiner, assure z-vous que tous les brûleurs sont à la position d’arrêt. A ttendez 5 minutes. Tournez la sou pape à gaz manuell e en position de marche et utilise z un briquet long pour allumer le s tubes de flamme pilote au gaz.
- 5 - BRANCHEMENT DU GAZ Les conne xions de l'a limentation d u gaz et les pâtes à joints doivent êt re résist antes à l 'action d u gaz prop ane. Les codes ex igent qu'une soupap e de gaz manuelle soit in stallée dans la conduite de g az à l'avant de l’appareil.
- 4 - ASSEMBLAGE — Pattes (en option) Si vous devez utiliser des pattes, quatre pattes sont alors requises pour les modèles de 24, 36 et de 48 po alors que six pattes sont requises pour les modèles de 60 et de 72 po.
- 3 - Installation, utilisation et entretien des MODÈLES ICM24, ICM36, ICM48, ICM60 ET ICM72 DE FOURS À GRATINER PAR INFRAROUGE À GAZ CONSERVEZ CE GUIDE À D ES FINS DE RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE GÉN.
- 2 - RENSEIGNEMENTS IMPORTANTS POUR VOTRE SÉCURITÉ CE MANUEL A ÉTÉ ÉLABORÉ POUR DU PERSONNEL QUALIFIÉ EN VUE DE L’INSTALLATION D’UN APPAR EIL FONCTIONNANT AU GAZ, DE LA MISE EN MARCHE INITIALE SUR LE SITE ET DES AJUSTEMENTS DE L'APPAREIL COUVERT PAR CE MANUEL.
©ITW Food Equipment Group, LLC 3600 North Point Blvd. Baltimore, MD 21222 CONSERVER CE GUIDE À DES FINS DE RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE FORMULAIRE F-30908 (2 -14) GUIDE D’INSTALLATION ET D’UTILISATIO.
デバイスVulcan-Hart 52479の購入後に(又は購入する前であっても)重要なポイントは、説明書をよく読むことです。その単純な理由はいくつかあります:
Vulcan-Hart 52479をまだ購入していないなら、この製品の基本情報を理解する良い機会です。まずは上にある説明書の最初のページをご覧ください。そこにはVulcan-Hart 52479の技術情報の概要が記載されているはずです。デバイスがあなたのニーズを満たすかどうかは、ここで確認しましょう。Vulcan-Hart 52479の取扱説明書の次のページをよく読むことにより、製品の全機能やその取り扱いに関する情報を知ることができます。Vulcan-Hart 52479で得られた情報は、きっとあなたの購入の決断を手助けしてくれることでしょう。
Vulcan-Hart 52479を既にお持ちだが、まだ読んでいない場合は、上記の理由によりそれを行うべきです。そうすることにより機能を適切に使用しているか、又はVulcan-Hart 52479の不適切な取り扱いによりその寿命を短くする危険を犯していないかどうかを知ることができます。
ですが、ユーザガイドが果たす重要な役割の一つは、Vulcan-Hart 52479に関する問題の解決を支援することです。そこにはほとんどの場合、トラブルシューティング、すなわちVulcan-Hart 52479デバイスで最もよく起こりうる故障・不良とそれらの対処法についてのアドバイスを見つけることができるはずです。たとえ問題を解決できなかった場合でも、説明書にはカスタマー・サービスセンター又は最寄りのサービスセンターへの問い合わせ先等、次の対処法についての指示があるはずです。