BertazzoniメーカーM93の使用説明書/サービス説明書
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INSTALLATION, MAINTENANCE AND USE INSTRUCTIONS FOR FREE-STANDING COOKERS 91,5x64 cm (type M93/M93V)Dual oven READ THE INSTRUCTION BOOKLET BEFORE INSTALLING AND USING THE APPLIANCE. The manufacturer will not be responsible fo r any damage to property or to persons caused by incorrect installation or improper use of the appliance.
2 CONTENTS: INSTALLER TECHNI CAL MA NUAL ..................................................................................................... .......... pg. 2 Installing the cooker - In stallation in formation ........................................
3 ROOM VENTILATION To ensure that the appliance operat e correctly, the room where it is installed must be co ntinuously ventilated. The room volume should not b e less than 25 m³ and the quantity of air nee ded shall be based o n the regular co mbustion of gas and on the ventilation of the room.
4 TABLE N°1: Adaption to various types of gas APPLIANCE CATEGORY: II 2H3+ Burner Types of Gas Pressure Nozzle Diameter Rater Capacity Reduced Capacity by-pass Diameter mbar 1/100 mm. g/h l/h kw kcal/h kw kcal/h 1/100 mm. Natural G20 20 72 - 95 1 860 0,48 413 34 reg.
5 - The power cord must be positioned so that an overte mper ature of 75 K will not be reached at an y point. - Do not use reductions, adapters or splitters since they mi ght cause false contacts and le ad to dangerous overheatin g.
6 To replace parts such as nozzle sup ports, valves and elec t ric components follo w the procedure described in the burner adjustment paragraph. T o replace the valve or the gas thermosta t, it is al.
7 Tips for using burners c orrectly: - Use suitable pots for each bur ner (see tab. 4 and Fig. 26). - When the liquid is boiling, turn the kno b to the MINIMUM position (small flame F ig.
8 WARNING: when trying to light t he oven, the door mus t al ways be open. When us ing the ov en, leave the c ooker cover open to preve nt it from overheating.
9 USING THE THERMOSTAT WITH SWITCH IN SERIES (Right oven) (COOKERS WITH A SINGLE- CO NTROL CO NVENTIONAL ELECTRIC OVE N) The electric oven is contro lled by an el ectric thermostat combined with a swit ch used to turn on the elem ents. The electric oven can be combi ned with an electric grill.
10 TABLE N°7 NATURAL CONVENTION AL ELECTRIC OVEN COOKI NG TABL E TEMP °C HEIGHT MINUTES MEAT PORK ROAST 225 3/4 60-80 BEEF ROAST (YOUNG ST EER) 225 3/4 60-80 BEEF ROAST 250 3/4 50-60 VEAL ROAST 225 .
11 PA ST R Y FRUIT PIE 180-200 2 40-50 TEA CAKE 200-220 2 40-45 BRIOCHES 170-180 2 40-60 SPONGE CAKE 200-230 2 25-35 RING CAKE 160-180 2 35-45 SWEET PUFF PASTRIES 180-200 2 20-30 RAISIN LOAF 230-250 2.
12 Cleaning the burner flame caps: Since the flame ca ps are resting on th e burner, to clean t hem just remove them from their s eat and wash them with soapy water. After they hav e been thoroughly dried and havi ng checked that the holes are not clogged, they can b e replaced in their proper position.
13 Fig.6 Fig.7 Fig.8 Fig.9 Fig.10 Fig.11.
14 Fig 12 Fig 13 Fig. 14 Fig 15 Fig. 16 Fig. 17 T Fig. 18 Fig. 19 Fig. 19 A.
15 Fig. 19B Fig. 20 Fig. 21 Fig. 22 Fig. 23 Fig. 24 Fig. 25 Fig. 26 Fig. 27 Fig.28.
16 Fig. 29 Fig. 30 Fig. 31 Fig. 32 Fig. 33 Cod. 310294.
デバイスBertazzoni M93の購入後に（又は購入する前であっても）重要なポイントは、説明書をよく読むことです。その単純な理由はいくつかあります：
Bertazzoni M93をまだ購入していないなら、この製品の基本情報を理解する良い機会です。まずは上にある説明書の最初のページをご覧ください。そこにはBertazzoni M93の技術情報の概要が記載されているはずです。デバイスがあなたのニーズを満たすかどうかは、ここで確認しましょう。Bertazzoni M93の取扱説明書の次のページをよく読むことにより、製品の全機能やその取り扱いに関する情報を知ることができます。Bertazzoni M93で得られた情報は、きっとあなたの購入の決断を手助けしてくれることでしょう。
Bertazzoni M93を既にお持ちだが、まだ読んでいない場合は、上記の理由によりそれを行うべきです。そうすることにより機能を適切に使用しているか、又はBertazzoni M93の不適切な取り扱いによりその寿命を短くする危険を犯していないかどうかを知ることができます。
ですが、ユーザガイドが果たす重要な役割の一つは、Bertazzoni M93に関する問題の解決を支援することです。そこにはほとんどの場合、トラブルシューティング、すなわちBertazzoni M93デバイスで最もよく起こりうる故障・不良とそれらの対処法についてのアドバイスを見つけることができるはずです。たとえ問題を解決できなかった場合でも、説明書にはカスタマー・サービスセンター又は最寄りのサービスセンターへの問い合わせ先等、次の対処法についての指示があるはずです。
