Bradley SmokerメーカーBTSTCE240EUの使用説明書/サービス説明書
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O w n e r s M a n u a l for Z1079 Bradley T echnologies Canada Inc. 1609 Derwent W ay Delta, BC Canada V3M 6K8 T oll F ree T elephone 1‑800‑665‑4188 T el: 604‑524‑3848 F ax: 604‑524‑3839 Email: info@bradleysmoker .com www .bradleysmoker .
Dear Sir or M adam, “Revolutionary S moking T echnolog y for Household Chefs ” W elcome to the wonder ful experience of backyard smoking and slo w roast cooking. The Bradley S moker is an insulated smoker oven designed to automatically generate a continuous flow of clean smoke.
Basic Safety P recautions • Read all instructions. • Do not tou ch hot s urfaces. Us e handles or knobs. • T o prot ect again st elect ric shoc k, do not immers e cord or plug s in wat er or ot her liquids. • Clos e supervisio n is nec essary when any ap pliance is used b y or ne ar child ren.
G e n e r a l M a i n t e n a n c e Refer to the External Components List & I nternal Components List Diagrams Important Safety P recautions • e Bradley S moker must be maintained and cleaned after each use. • U nplug the Long P ower Cor d prior to commencement of any maintenance or cleaning.
T r ouble Shooting N o P ower to S moker: Check that all plugs are correctly and rmly inserted into sockets. Check fuse (located on smoke generator). Check to make sure the outlet, G round F ault Circuit Interrupter (GFCI), has not been tripped. Bisquettes will not Adv ance: Check the drive guide and clear all loose wood chips.
Ho w to A ssemble the Bradley S moker® 1. Remo ve smoker from box. 2. T ake all packaged par ts out of smoker . 3. Remo ve all protective packaging materials from parts. Install S moke Generator: • Attach smoke generator (1) to the smoker tower (2).
O r i G i n a l B r a d l e y s M O k e r ® Exter nal Components List 1. Smoke G enerator 2. Smoker T ower 3. Generator S upports 4. F eeder T ube 5. Smoke G enerator Indicator Light 6. Bisquette Adv ance Button 7. Damper with handle (not shown) 8. Door 9.
O r i G i n a l B r a d l e y s M O k e r ® Inter nal Components List A) Long P ower Cord B) Drip T ray C) Cooking Racks D) Drip Bowl E) Short J umper Cord (not shown) Connects Generator F) Bisquette.
Seasoning & P reparation F or Use S ea so nin g t he B rad le y S mo ke r® i s an ongoing pro cess , th e mo re you use it, the bett er tasting your foods will be. Seasoning is mainly to remo ve the impartial s me ll s fr om y o ur s mo ke r . Th e sm el l of y ou r new Bradley S moker® is not necessarily how you want your food to taste.
Ho w to A ssemble the Bradley D igital Smoker® 1. Remo ve smoker from box. 2. T ake all packaged par ts out of smoker . 3. Remo ve all protective packaging Install D igital Smoke Generator: • Attach digital smoke generator (1) to the smoker tower (2) b y placing the Bisquette B urner (E) through the left side opening of the tower .
B r a d l e y d i G i t a l s M O k e r ® Exter nal Components List 1. Digital S moke Generator 2. Smoke T ower 3. Generator S upports (not shown) 4. F eeder T ube 5. Digital Display P anel (see page 13) 6. Damper 7. Door 8. Door Seal 9. Rubber F eet 10.
B r a d l e y d i G i t a l s M O k e r ® Inter nal Components List Inter nal P arts List A) Drip T ray B) Cooking Racks (4 or 6) C) Drip Bowl D) Bottom Rectangular T ray E) Bisquette Burner (Bisquet.
1. Sensor Cable A. Sensor R eceptacle 2. Short J umper Cord B. Sensor R eceptacle 3. Long Po wer Cord C. Male R eceptacle 4. W all Outlet D. F emale Receptacle E. Ma le Receptacle Plug the long power cord (3) into the power receptacle in generator (E).
Display F unction Guideline Digital S moke Generator • Smoke G enerator operated by left side control buttons. • P ress “On/Off S moker” to turn Smoke G enerator on. • P ress “>>> W ood ” to advance Bisquettes onto Burner . • P ress “S moker Timer S et” and then “ v ^” to desired length of smoking time.
Operation G uideline Seasoning & P reparation F or Use • Seasoning the Bradley D igital Smoker is an ongoing pr ocess, the more you use it, the better tasting the foods will be. • The Seasoning Pr ocess is mainly to remove the impartial smells and avors fr om your smoker .
デバイスBradley Smoker BTSTCE240EUの購入後に(又は購入する前であっても)重要なポイントは、説明書をよく読むことです。その単純な理由はいくつかあります:
Bradley Smoker BTSTCE240EUをまだ購入していないなら、この製品の基本情報を理解する良い機会です。まずは上にある説明書の最初のページをご覧ください。そこにはBradley Smoker BTSTCE240EUの技術情報の概要が記載されているはずです。デバイスがあなたのニーズを満たすかどうかは、ここで確認しましょう。Bradley Smoker BTSTCE240EUの取扱説明書の次のページをよく読むことにより、製品の全機能やその取り扱いに関する情報を知ることができます。Bradley Smoker BTSTCE240EUで得られた情報は、きっとあなたの購入の決断を手助けしてくれることでしょう。
Bradley Smoker BTSTCE240EUを既にお持ちだが、まだ読んでいない場合は、上記の理由によりそれを行うべきです。そうすることにより機能を適切に使用しているか、又はBradley Smoker BTSTCE240EUの不適切な取り扱いによりその寿命を短くする危険を犯していないかどうかを知ることができます。
ですが、ユーザガイドが果たす重要な役割の一つは、Bradley Smoker BTSTCE240EUに関する問題の解決を支援することです。そこにはほとんどの場合、トラブルシューティング、すなわちBradley Smoker BTSTCE240EUデバイスで最もよく起こりうる故障・不良とそれらの対処法についてのアドバイスを見つけることができるはずです。たとえ問題を解決できなかった場合でも、説明書にはカスタマー・サービスセンター又は最寄りのサービスセンターへの問い合わせ先等、次の対処法についての指示があるはずです。