BrevilleメーカーBJE510XLの使用説明書/サービス説明書
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BJE510XL the Juice F ountain ™ Multi- Speed Instruction Book - Li vret d’instructions.
C ONGRA T ULA TIONS on the p urchas e of yo ur new Bre ville J uice F ountain ™ Multi-S peed.
3 CONTENT S 4 Bre ville recommend s safety first 6 Know y our Breville J uice F o untain™ Multi-Speed 9 Assemblin g your Bre ville J uice F o untain™ Multi-Speed 12 Operating y our Breville J uic.
4 BREVILLE RE COMMEND S SAFET Y FIRST At Br eville we ar e very saf ety con scious. W e design an d manufactur e consum er products with the saf ety of y ou, our v alued c ustomer , foremos t in mind. In addi tion we ask t hat you exercis e a degree of car e when using a ny electrica l applianc e and adh ere to th e followin g precautio ns.
5 BREVILLE RE COMMEND S SAFET Y FIRST 5 • Be c ar ef u l when h a nd li ng t he s ta i n less ste el fi lter b as ket a s t he sm a l l cut t i ng blades at t he ba s e of the fi lte r bas ket a r e ver y sh ar p. Mi sh a nd li ng m ay caus e inju r y .
KNO W y our Bre ville J uice F ountain ™ Multi-S peed.
7 P AGE HE ADER ..... KNO W YOUR BREVILLE J UICE FOUNT AIN™ MUL TI-SPEED A. Unique Dir ect Central F eed System Ensur es maximum juice extraction. B. 3 inch extra wide f eed chute Fits l arger fruit and vegetables w hole. C. Juicer c over (T op shelf dis hwas her safe) D .
8 P AGE HE ADER ..... KNO W YOUR BREVILLE J UICE FOUNT AIN™ MUL TI-SPEED Q P R S T T . J uice jug lid Allows juicer to operate with th e lid on, theref ore eliminating any s platter during operation. Plac e lid onto juice jug to store juice in r efrigerator.
A SSEMBLING y our Bre ville J uice F ountain ™ Multi-S peed.
10 P AGE HE ADER ..... ASSEMBLING Y OUR BREVILLE JUICE F OUNT AIN™ MUL TI-SPEED BEF ORE FIRST USE Before usin g your juicer f or the first time, remo ve any p ackaging materi al and promotion al stickers and label s. Ensure the applian ce is turned off and the po wer cord is unplug ged.
11 P AGE HE ADER ..... ASSEMBLING Y OUR BREVILLE JUICE F OUNT AIN™ MUL TI-SPEED 5. Raise the saf ety locking arm up and locate it into the two gr ooves on eith er side of the juicer c over . The safet y locking arm sh ould now be in a vertic al position and locked into pl ace on top of the juicer c over .
OPERA TING y our Bre ville J uice F ountain ™ Multi-S peed.
13 P AGE HE ADER ..... OPERA TING Y OUR BREVILLE JUICE F OUNT AIN™ MUL TI-SPEED 1. W ash selection of fruit and v egetables to be juiced. NOTE Most fruit and v egetables such as apples, carr ots and cucumbers will not need to be cut or trimm ed to size as these will fit whole int o the feed chute.
14 P AGE HE ADER ..... OPERA TING Y OUR BREVILLE JUICE F OUNT AIN™ MUL TI-SPEED PR EP ARA TIO N OF FR UIT A ND VE GE T ABL E S F OR J UI CE EX TRA C TO R SPEED SELEC TOR T ABLE FRUIT / VEGE TABLE S .
DIS A SSEMBLING y our Bre ville J uice F ountain ™ Multi-S peed.
16 P AGE HE ADER ..... DISA SSEMBLING YOUR BREVILLE J UICE FOUNT AIN™ MUL TI-SPEED JUICE EX TRAC TOR 1. Ensur e the juicer is turned off b y pressing th e ON/OFF switch on the control p anel to OFF .
C ARE & CLE ANING for y our Br eville J uice F ount ain ™ Multi-Speed.
18 P AGE HE ADER ..... CARE & CLE ANING Ensur e the juicer is turned off b y pressing the ON/ OFF button on the control p anel to OFF . Then unplug th e cord. Ensur e the juicer is correct ly disassem bled. Refer to Di sassembling y our juicer . NOTE F OR EASIER CLEANING: Clean as y ou go and av oid dried on juice or pul p residue.
19 P AGE HE ADER ..... CARE & CLE ANING NOTE The Nutri Di sc™ is dishw asher safe . (top shelf on ly) • Do not soa k the Nutri Disc™ in ble ach or other abra sive cle ansers. • Alwa ys treat th e Nutri Disc™ with car e as it can be ea sily damaged.
TROUBLE SHOO TING.
21 TROUBLESHOO TING POSSIBLE PROBLEM EA SY SOL UTION Machine will not w ork when turned ON • Th e saf ety locki ng a rm ma y not be c orre ctly eng aged in th e ve rtic al opera ting po sition with th e loc king ar m loc ated int o the two groo ve s on e ithe r side of th e ju icer co v er.
22 TROUBLESHOO TING POSSIBLE PROBLEM EA SY SOL UTION Juice s prays o ut from spo ut • U se juice jug and lid pro vided, or if juicing into a glass use the custom design ed juice nozzle. • T ry using fruits with more w ater content to help fl ush through th e contents.
TIPS ON J UICING.
24 P AGE HE ADER ..... TIPS ON JUICING THE INSIDE INF ORMA TION ON JUICING Although th e juice drinks contained in thi s booklet were de veloped with fla vor , texture and arom a at the forefront, th e health benefits certain ly add to the pleas urable taste experien ce.
FRUIT & VE GE T ABLE F A C T S.
26 P AGE HE ADER ..... FRUIT & VEGE T ABLE F ACT S FRUIT AND VEGE TABLE S BEST SEA SON TO BU Y ST ORAGE NUTRITIONAL V ALUE C ALORIE COUNT Apples Autumn/ Winter V ented produce bags in r efrigerato.
27 P AGE HE ADER ..... FRUIT & VEGE T ABLE F ACT S FRUIT AND VEGE TABLE S BEST SEA SON TO BU Y ST ORAGE NUTRITIONAL V ALUE C ALORIE COUNT Grapes (Seedless) S ummer Produce bag in refrigerator V it.
RE CIPE S.
29 FRESH S T ART S APPLE, CARRO T AND CELERY JUICE Ma ke s 2 ser v ing s Y ou m ay a lter t he a mount s of eit her t he ca r rot s or apple to ma ke t he ju ice s we ete r or savor y to su it your t a ste bud s : INGREDIENTS 4 small Grann y Smith apples 3 medium siz ed carrots, trimmed 4 stalks celery METHOD 1.
30 FRESH S T ART S APPLE, PEAR AND STRA WBERRY JUICE Ma ke s 2 ser v ing s INGREDIENTS 1 small Grann y Smith apple 3 small ripe pe ars 1 cup stra wberries, trimmed METHOD 1. Process a pple, pears and stra wberries through juic er. Ser ve imme diately.
31 VIT AMIN REPLA CERS TO MA TO , CARROT AND RED BELL PEPPER JUICE Ma ke s 2 ser v ing s INGREDIENTS 2 small red bell pepper s 3 medium tom atoes 3 carrots, trimmed 4 sprigs par sley METHOD 1. T rim red bell peppers and rem ove seed s. 2. Process tom atoes, carrots, parsle y and bell peppers through juic er.
32 LIQUID L UNCHES FRESH VE GET ABLE SOUP WITH NOODLES Ma ke s 4 ser v ing s INGREDIENTS 1 small tomat o 1 small onion, peeled and trimm ed 2 carrots 1 green bell pepper , seeded 1 tablespoon (15g) bu.
33 LIQUID L UNCHES P AS T A WITH PROVENC ALE STYLE S AUCE Ma ke s 4 ser v ing s INGREDIENTS 4 tomatoes 2 sprigs fr esh parsley 1 stick celery 2 large clo ves garlic 1 small onion, peeled and trimm ed .
34 ICY C OOLERS SP ARKLING PEAR AND APRICO T COOLER Ma ke s 2 ser v ing s INGREDIENTS 4 large apric ots, halved and seeded 3 large pe ars 8fl oz (250ml) minera l water 1 cup crushed ic e METHOD 1. Process a pricots and pears thro ugh juicer . 2. Scoop ic e into 4 tall glasses.
35 ICY C OOLERS CUCU MBER , PINEAPPLE AND CILANTRO ICE Ma ke s 2 ser v ing s INGREDIENTS ½ small pine apple, peeled and halv ed 2 cucumbers ½ cup fres h cilantro leav es 1 cup crushed ic e METHOD 1. Process pin eapple, cuc umbers and cilantro thr ough juicer.
36 SPIRITED JUICE S COC ONUT PINEAPPLE COLAD A Ma ke s 4 st a nda rd s er vi ngs INGREDIENTS ½ large pine apple, peeled and quartered 2fl oz (60ml) Mali bu Rum 16fl oz (500ml) soda w ater 1 cup crushed ic e METHOD 1. Process an d pineapple thro ugh juicer.
37 ENERGY F UEL GRAPE, KIWI AND BERRY BOO STER Grap es cont a in p ota ss ium a nd i ron , prov id ing a g r eat pick-me-up a f ter a st renuou s day. Ma ke s 2- 4 s er vi ngs INGREDIENTS 1lb (500g) g.
38 FIBER F A V ORITES R at her t ha n w as te t he pu lp fr om t he fr uit and v ege tables t h at hav e be en ju ice d , t he follow i ng re cip es h ave be en de ve lope d usi ng t he lef t ov er pu lp.
39 FIBER F A V ORITES P ARSNIP , HERB AND POLENT A HOT C AKES Ma ke s 6 ser v ing s INGREDIENTS 2 cups parsni p pulp, strained 2oz cup (60ml) milk 2 eggs, sep arated ¼ cup (45g) polenta (corn m eal) .
40 FIBER F A V ORITES CARRO T CAKE Ma ke s 16 ser v ing s INGREDIENTS 1¾ cups (228g) all purpose flo ur 2 teas poons baking powder ½ teas poon nutmeg ½ teas poon cinnamon ½ teas poon cardamom ½ .
41 NOTE S.
FÉLICIT A TIONS pour l’ ach at de votr e nouv eau J uice F ountain MC Multi- Speed de Bre ville.
43 T ABLE DES MA TIÈRES 44 Breville v ous recomman de la sécurité a vant tout 47 F aites la connaiss ance de votr e J uice F ountain MC Multi-S peed de Bre ville 50 Assem blage de votr e Juice F ou.
44 BREVILLE V OUS REC OMMANDE LA SÉ CURITÉ A V ANT TOUT Chez Bre ville, la s écurité occup e une plac e de choix. N ous c oncev ons et fab riquons d es produits de con sommation san s jamais per dre de vue la s écurité de notr e précieuse c lientèle.
45 BREVILLE V OUS REC OMMANDE LA SÉ CURITÉ A V ANT TOUT 45 • Gardez les m ains, les doigts, les chev eux, les vêtem ents ainsi que les spatules ou tout autr e ustensile éloigné de l’a ppareil pendant le f onctionnement. • Ne pouss ez pas les aliments d ans le tube d’ alimentation a vec vos doigts ou tout autr e ustensile.
46 BREVILLE V OUS REC OMMANDE LA SÉ CURITÉ A V ANT TOUT C ONSER VEZ CE S INS TRUCTIONS IM POR T ANT E S ME SUR E S DE SÉ CU RI TÉ POU R T OUT AP P ARE IL ÉLE CT RIQ UE • Déroule z complètement le cordon d’ alimentation av ant l’usage. • Ne lai ssez pas le cor don pendre d’un comptoir , touchez les s urfaces chaudes ou se no uer.
F AITE S LA C ONNAISS ANCE de v otre J uice F ountain MC Multi- Speed de Bre ville.
48 A. Syst ème unique d’alim entation centrale directe Assure un e extraction maxim ale. B. Large tube d’ alimentation de 3 po . C onvient aux fruits et lég umes entiers. C. Couv ercle de l’ extracteur ( platea u supérieur du la ve-vaisselle ) D .
49 P . Buse à jus fabriquée s ur mesur e Idé ale pour extraire le jus dir ectement dans le v erre, sans dég ât. ( platea u supérieur du la ve-vaisselle ) Q. Brosse de nett oyage Le bout pl at sert à retirer la pul pe du contenant lorsque de gr osses quantités sont traitées.
A SSEMBLA GE de v otre J uice F ountain MC Multi- Speed de Bre ville.
51 ASSEMBLA GE DE VO TRE JUICE F OUNT AIN MC MUL TI-SPEED DE BREVILLE A V ANT LA PREMIÈRE UTILISA TION A vant d’utilis er votre extracte ur pour la première f ois, retirez et jete z tout matériel d’ emballa ge et étiquettes promotionnelles. Assure z-vous que l’ appareil est hors ten sion et débranché .
52 ASSEMBLA GE DE VO TRE JUICE F OUNT AIN MC MUL TI-SPEED DE BREVILLE 5. Soule vez le bras de v errouillage de sécurité et fixe z-le dans les deux rainur es latérales du c ouvercle de l’ extracteur . Le bras de v errouillage s era alors en position vertic ale et bien verrouillé s ur le dessus du co uvercle de l’ extracteur .
F ONC TIONNEMENT de v otre J uice F ountain MC Multi- Speed de Bre ville.
54 P AGE HE ADER ..... F ONCTONNEMENT DE V OTRE J UICE F OUNT AIN MC MUL TI-SPEED DE BREVILLE 1. Lav ez les fruits et légumes que v ous vo ulez utiliser . NOTE La plupart des fruits et lég umes tels que les pommes, les c arottes et les concom bres n’a uront pas à être coupés ou taillés po ur être mis dans le tube d’ alimentation.
55 P AGE HE ADER ..... F ONCTONNEMENT DE V OTRE J UICE F OUNT AIN MC MUL TI-SPEED DE BREVILLE NOTE L ’ éc ran A CL s’ ill um in era e n c ont in u du ra nt 3 m inu te s a va nt de pa sse r en m ode v eil le , o ù il s’ éte in dra a ut om ati que me nt po ur éc ono mi ser l’ én er gie .
56 F ONCTONNEMENT DE V OTRE J UICE F OUNT AIN MC MUL TI-SPEED DE BREVILLE A TTENTION N ’ut i li se z j am a i s v os d oi gt s p our pou ss er l es a li m en ts d an s l e t u be d’alim e nta t i on ou po ur l e n e t to ye r dur an t l’ext r ac t i on .
DÉM ONT A GE de v otre J uice F ountain MC Multi- Speed de Bre ville.
58 P AGE HE ADER ..... DÉMONT AGE DE V OTRE JUICE F OUNT AIN MC MUL TI-SPEED DE BREVILLE EX TRACTE UR DE JUS 1. Assure z-vous que l’ extracteur est éteint en mettant l’interrupteur ON/ OFF du panne au de commande à OFF , puis débranche z l’appar eil.
ENTRE TIEN & NE TT O Y A GE de v otre J uice F ountain MC Multi- Speed de Bre ville.
60 P AGE HE ADER ..... ENTRETIEN & NE TTO Y AGE Assure z-vous que l’ extracteur est éteint en mettant l’interrupteur ON/ OFF du panne au de comman de à OFF , puis débranch ez l’ appareil. Assure z-vous que l’ extracteur est correctem ent démonté.
61 P AGE HE ADER ..... ENTRETIEN & NE TTO Y AGE NOTE Le Nutri Di sc MC va au la ve-vaisselle. ( plateau s upérieur seulement) • Ne faites pa s tremper le Nutri Di sc MC dans un n ettoyant ja vellisant ou a brasif. • T raitez toujours le N utri Disc MC av ec soin, car il peut facilem ent s’ endommager NETT OYER LE PICHE T À JUS 1.
GUDE DE DÉP ANNA GE.
63 GUIDE DE DÉP ANNAGE PROBLÈME POSSIBLE SOL UTION F ACILE L ’ appareil ne fonctionne p as en position ON • Le bras de v err ouill age de s écuri té pe ut n e pa s êtr e bie n en clenc hé e n p ositio n v ert ical e de fo ncti onnem ent d ans les rai nures lat éra les d u co uve rcle de l’ extr ac teur .
64 GUIDE DE DÉP ANNAGE PROBLÈME POSSIBLE SOL UTION F ACILE Le j us s’ éco ul e d u r ebo rd du c ouv er cl e d e l’ ex tr ac te ur • Essa yez une vitess e d’extra ction plus ba sse et poussez plus lentement s ur le poussoir dans le tube d’ alimentation.
TRUC S D’EX TRA C TION.
66 P AGE HE ADER ..... TRUCS D’EX TRAC TION INF ORMA TION PER TINENTE SUR L ’EXTRA CTION Bien que les jus contenus dan s ce livret aient été dév eloppés en mettant de l’a vant la sa veur , la texture et l’ arôme, les a vantages pour la santé s ont considérables et ajoutent au plai sir de les déguster.
INF ORMA TION S UR LE S FRUIT S & LÉ GU ME S.
68 P AGE HE ADER ..... INF ORMA TION SUR LES FRUIT S & LÉGUME S FRUITS & LÉGU MES SAISON POUR ACHE TER CONSERV A TION V ALEUR NUTRITIVE NOMBRE DE CAL ORIES Abricots É té N on emballés / bac à légum es du réfrigérateur Riche en fibres diététiques Potassi um 55g d’ abricots = 19 cal.
69 P AGE HE ADER ..... INF ORMA TION SUR LES FRUIT S & LÉGUME S FRUITS & LÉGU MES SAISON POUR ACHE TER CONSERV A TION V ALEUR NUTRITIVE NOMBRE DE CAL ORIES F enouil A utomne à Printemps Réfrigér er V itamine C, Fibres diététiques, F olate 100g de fenouil = 19 cal.
RE CE TTE S.
71 UN BON DÉBUT JUS DE PO MME, CARO TTE & CÉLERI 2 por t ions V ous p ouvez mo d ifi er les qu a ntité s de ca rot te s ou de pom mes p ou r adouci r le jus ou l’aciduler, selon vo s goûts .
72 UN BON DÉBUT JUS DE PO MME, POIRE & FRAISE 2 por t ions INGRÉDIENTS 1 petite pomme Granny S mith 3 petites poires mûres 1 tasse de fraises, éque utées MARCHE À SUIVRE T ra iter le s pom mes , le s poi res e t les f r ai se s da n s l’ex tr ac teu r de ju s .
73 SUBSTIT UTS VIT AMINIQUES JUS DE T OMA TE, CARO TTE & POIVRON 2 por t ions INGRÉDIENTS 2 petits poivron s rouges 3 tomates mo yennes 3 carottes, p arées 4 tiges de persil MARCHE À SUIVRE 1. Par er et égrener le poivr on rouge. 2. T raiter les tomates, les car ottes, le persil et le poivr on dans l’ extracteur de jus.
74 SUBSTIT UTS VIT AMINIQUES SOUPE A UX LÉGU MES FRAIS & NOUILLES 4 por t ions INGRÉDIENTS 1 petite tomate 1 petit oignon, pelé et paré 2 carottes 1 poivron v ert, égrené 15 g (1 c.
75 REP AS LIQUIDE S P Â TES À LA S AUCE PRO VENÇALE 4 por t ions INGRÉDIENTS 4 tomates 2 tiges de persil frais 1 branche de c éleri 2 grosses gousses d’ ail 1 petit oignon, pelé et paré 1 poivron r ouge, égrené 1 c. à soupe de pâte de tom ate ½ tasse de vin ro uge 2 c.
76 BOISSONS GLACÉE S P ANACHÉ DE POIRE & ABRIC OT 2 por t ions INGRÉDIENTS 4 gros abricots, c oupés en deux et dénoy autés 3 grosses poires 250 ml (8 oz) d’ eau minérale 1 tasse de glac e concassée MARCHE À SUIVRE 1 . T ra iter le s abr icot s et les p oir es d an s l’ex tr ac teu r de ju s .
77 BOISSONS GLACÉE S BOISSON GLACÉE A U CONC OMBRE, ANANAS & C ORIANDRE 2 por t ions INGRÉDIENTS ½ petit ananas, pelé et c oupé en deux 2 concom bres ½ tasse de fe uilles de coriandre fraîche 1 tasse de glac e concassée MARCHE À SUIVRE 1.
78 JUS AL COOLISÉS PINA COLAD A 4 por t ions INGRÉDIENTS ½ gros anana s, pelé et coupé en quartiers 60 ml (2 oz) de rhum Mali bu 500 ml (16 oz) de soda 1 tasse de glac e concassée MARCHE À SUIVRE 1. T raiter l’an anas dans l’ extracteur de jus.
79 BOISSONS ÉNERGÉTIQUE S STIM ULANT AU X RAISINS, KIWI ET PETIT S FRUITS Les r a is in s cont ien nent du pot a ssiu m et du fer et con s tit uent u n bon s ti mu la nt après une du r e jour née .
80 PULPE & FIBRES Plutôt que de jeter la p ulpe extraite des fruits et légumes traités d ans l’e xtracteur de jus, récupér ez-la dans les rec ettes suiv antes: SOUPE A UX LÉGU MES & BA.
81 PULPE & FIBRES CRÊPES A U P ANAIS, FINES HERBE S & POLENT A 6 por t ions INGRÉDIENTS 2 tasses de pul pe de panais, égouttée 60 ml (2 oz) de lait 2 oeufs, sépar és ¼ tasse (45 g) de polenta (farine de maï s) ¼ tasse (31 g) de farine 1 c.
82 PULPE & FIBRES GÂ TEA U AU X CARO TTES 16 por t ions INGRÉDIENTS 1¾ tasse (228 g) de farine to ut usage 2 c. à thé de poudre à p âte ½ c.
83 NOTE S.
www .breville.c om Breville i s a registered trademark of Bre ville Pty. L td. A.B.N. 98 000 092 928. Cop yright Breville Pty . Ltd. 2012. Due to continued product impr ovement, the products ill ustrated/photogra phed in this booklet ma y vary slightly from th e actual product.
デバイスBreville BJE510XLの購入後に(又は購入する前であっても)重要なポイントは、説明書をよく読むことです。その単純な理由はいくつかあります:
Breville BJE510XLをまだ購入していないなら、この製品の基本情報を理解する良い機会です。まずは上にある説明書の最初のページをご覧ください。そこにはBreville BJE510XLの技術情報の概要が記載されているはずです。デバイスがあなたのニーズを満たすかどうかは、ここで確認しましょう。Breville BJE510XLの取扱説明書の次のページをよく読むことにより、製品の全機能やその取り扱いに関する情報を知ることができます。Breville BJE510XLで得られた情報は、きっとあなたの購入の決断を手助けしてくれることでしょう。
Breville BJE510XLを既にお持ちだが、まだ読んでいない場合は、上記の理由によりそれを行うべきです。そうすることにより機能を適切に使用しているか、又はBreville BJE510XLの不適切な取り扱いによりその寿命を短くする危険を犯していないかどうかを知ることができます。
ですが、ユーザガイドが果たす重要な役割の一つは、Breville BJE510XLに関する問題の解決を支援することです。そこにはほとんどの場合、トラブルシューティング、すなわちBreville BJE510XLデバイスで最もよく起こりうる故障・不良とそれらの対処法についてのアドバイスを見つけることができるはずです。たとえ問題を解決できなかった場合でも、説明書にはカスタマー・サービスセンター又は最寄りのサービスセンターへの問い合わせ先等、次の対処法についての指示があるはずです。