ClevelandメーカーIA-MKDL-150-CCの使用説明書/サービス説明書
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Cle v eland Range Inc. 1333 East 179th St., Cle veland, Ohio , U.S .A. 44110 Ph : 1-216-481-4900 Fx : 1-216-481-3782 Visit our W eb Site at www .clevelandrange.
SECT . XIV PA GE 12 0600 Litho in USA Cleveland Range reserves right of design improvement or modification, as warranted. DIMENSIONS MODEL A B C D E F ELECTRICAL PER KETTLE - R.
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CLEVELAND RANGE, LLC. Cleveland Range, LLC. 1333 East 179 th Street Cleveland, OH 44110 Phone: (216) 481-4900 Fax: (216) 481-3782 http://www.clevelandrange.
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_______________________________________________________________________ _ INCLINED AGITATOR KETTLE OPERATING AND CLEANING INSTRUCTIONS OPERATING INSTRUCTIONS Your kettle has been equipped with a control panel that has some or all of the following functions: 12.
_______________________________________________________________________ _ Ready to pump food out of kettle (Metering Filling Station, MFS, should be connected to the kettle during the sanitation process) 6. Foods must be cooked to a minimum of 165 ° F to kill dangerous pathogens and must be at least this temperature when it casings are filled.
_______________________________________________________________________ _ 7. Rinse out food debris from the kettle and flush through the metering filling station (MFS or food pump) if they are still connected. If the kettle is not connected to the food pump, open the valve and allow rinse water to flush into the floor drain.
_______________________________________________________________________ _ DAILY PRE-START UP 4. The operator must check the kettle, springs and scraper blades for proper installation before turning kettle on. 5. Make sure the connecting coupling from the drive shaft to the agitator is properly installed with the quick release pin fully engaged.
_______________________________________________________________________ _ PREVENTIVE MAINTENANCE COOK/CHILL MIXER & PASTA KETTLES A. AUTOMATIC DUMP VALVE Weekly - Check air collector regulator for.
_______________________________________________________________________ _ PREVENTIVE MAINTENANCE COOK/CHILL MIXER & PASTA KETTLES (continued) E. SAFETY VALVE Weekly - Check for leakage - Steam pressure 65 psi.
________________________________________________________________________ IA-MKDL-60-CC • Make sure kettle is level, equipment can move as floors settle • Make sure kettle is bolted securely to floor, bolts may loosen after time • Check the incoming power and amp draws (per rating plate) • Check incoming air pressure (_” line 1cfm @ 90psi.
________________________________________________________________________ I A -MKDL-100-CC • Make sure kettle is level, equipment can move as floors settle • Make sure kettle is bolted securely to .
________________________________________________________________________ I A -MKDL-150-CC • Make sure kettle is level, equipment can move as floors settle • Make sure kettle is bolted securely to .
________________________________________________________________________ I A -MKDL-200-CC • Make sure kettle is level, equipment can move as floors settle • Make sure kettle is bolted securely to .
________________________________________________________________________ I A -MKDL-300-CC • Make sure kettle is level, equipment can move as floors settle • Make sure kettle is bolted securely to .
デバイスCleveland IA-MKDL-150-CCの購入後に(又は購入する前であっても)重要なポイントは、説明書をよく読むことです。その単純な理由はいくつかあります:
Cleveland IA-MKDL-150-CCをまだ購入していないなら、この製品の基本情報を理解する良い機会です。まずは上にある説明書の最初のページをご覧ください。そこにはCleveland IA-MKDL-150-CCの技術情報の概要が記載されているはずです。デバイスがあなたのニーズを満たすかどうかは、ここで確認しましょう。Cleveland IA-MKDL-150-CCの取扱説明書の次のページをよく読むことにより、製品の全機能やその取り扱いに関する情報を知ることができます。Cleveland IA-MKDL-150-CCで得られた情報は、きっとあなたの購入の決断を手助けしてくれることでしょう。
Cleveland IA-MKDL-150-CCを既にお持ちだが、まだ読んでいない場合は、上記の理由によりそれを行うべきです。そうすることにより機能を適切に使用しているか、又はCleveland IA-MKDL-150-CCの不適切な取り扱いによりその寿命を短くする危険を犯していないかどうかを知ることができます。
ですが、ユーザガイドが果たす重要な役割の一つは、Cleveland IA-MKDL-150-CCに関する問題の解決を支援することです。そこにはほとんどの場合、トラブルシューティング、すなわちCleveland IA-MKDL-150-CCデバイスで最もよく起こりうる故障・不良とそれらの対処法についてのアドバイスを見つけることができるはずです。たとえ問題を解決できなかった場合でも、説明書にはカスタマー・サービスセンター又は最寄りのサービスセンターへの問い合わせ先等、次の対処法についての指示があるはずです。