Market Forge IndustriesメーカーM 3000の使用説明書/サービス説明書
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T ABLE OF CONTENTS i INTRODUCTION ................................................................................................................ IMPORT ANT .............................................................................................
ii INTRODUCTION IMPORT ANT : Safe and satisfactory operation of your equipment depends on proper installation. Installation must conform with local codes, or in the absence of local codes, the Natonal Electrical Code, (ANSI NFP A-70 Latest Edition). Canadian Electrical Codes (C.
1 GENERAL IMPORT ANT : T o perform maintenance and repairs of the ap - pliance, please contact the factory , factory repre - sentative, or the nearest local authorized service company . RA TING PLA TE: The rating plate is located in front of the oven be - low the oven section.
2 ASSEMBL Y Fig. 1 Stand Assembly Fig. 2 Stacked Ovens (Model 3092) ST ACKING INSTRUCTIONS MODEL 3092 OVENS STEP 1. Attach (4) foot mounting plates and (4) bullet feet onto bottom ove. Set top oven in place on top of bottom oven and slign them in place.
3 IMPORT ANT LEVELING: A carpenter ’s level should be placed on the oven’s center baking rack and the unit leveled both front- to-back and side-to-side. If it is not level, cakes, casseroles, and any other liquid or semi-liquid batter will not bake evenly , and the unit will not function efciently .
4 CLEANING & MAINTENANCE DAIL Y CLEANING: OVENS: 1. Remove the baking racks. W ash in hot soapy water and replace after the rest of the oven is cleaned. 2. Scrape off any food particles with a nylon griddle scraper . Be very careful about scraping the porcelain nish on the oven liner panels.
5 SPECIFICA TIONS (SINGLE OVEN) MODEL: 3000 CLEARANCE REQUIRED: When installing ovens against combustable surfaces 6” ( 152mm ) clearance is required. When installing ovens against non-combustable surfaces ( rear or side walls ) 0” clearance is required.
6 SPECIFICA TIONS (ST ACKED OVEN) MODEL: 3092 CLEARANCE REQUIRED: When installing ovens against combustable surfaces 6” ( 152mm ) clearance is required. When installing ovens against non-combustable surfaces ( rear or side walls ) 0” clearance is required.
7 WIRING DIAGRAM.
8 P ARTS LIST.
P ARTS LIST ITEM # P ART # DESCRIPTOPM QTY . 1 93-0025 MOTOR 1 2 93-0026 MOTOR BRACKET 1 3 93-0021 LIGHT BOX 1 4 93-0022 LIGHT SOCKET 1 5 93-0020 LIGHT BULB 1 6 93-0064 LIGHT COVER 1 8 93-0067 RIGHT S.
10 P ARTS LIST 44 93-0076 DIVERTER - BOTT OM 1 45 93-0077 DIVERTER - SIDES 1 46 93-0078 DIVERTER - TOP 1 47 93-0074 LEG 6” S/S - WITH ADJUST ABLE FOOT (TSCV -2) 1 48 93-0075 LEG PLA TE ASSY . (TSCV -2) 1 52 93-0048 RACK GUIDE - R/H 1 93-0050 RACK GUIDE - L/H 1 53 93-0049 RACK 1 54 93-0069 TOP P ANEL 1 56 93-0047 LEG ASSY .
1 1 P ARTS LIST Fig. 5 Heating Elements Fig. 6 T erminal Block Contactor & W ire Assembly ITEM # P ART # DESCRIPTION QTY . 1 98-4066 208 V olt Heating Elements (Nest of Three) 1 Set 2 98-4067 240 V olt Heating Elements (Nest of Three) 1 Set 3 98-4065 480 V olt Heating Elements (Nest of Three) 1 Set ITEM # P ART # DESCRIPTION QTY .
12 P ARTS LIST Fig. 7 Electrical ITEM # P ART # DESCRIPTION QTY . 1 98-4098 Electrical Box 6” x 6” x 4” 1 2 98-4092 T ransformer , 1KV A 1.
13 P ARTS LIST Fig. 8 Control Panel PREMIER SERIES HEAT ON THERMOSTAT MODE POWER TIMER HI ON LO FAN LIGHT ON COOL DOWN OFF 1 5 4 9 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 O F F 2 3 45 15 0 30 7 8 ITEM # P ART # DESCRIPTION QTY . 1 93-0300 Market Forge Premier Lexan Decal 1 2 93-0023 Thermostat 60” Capline 1 3 REF .
デバイスMarket Forge Industries M 3000の購入後に（又は購入する前であっても）重要なポイントは、説明書をよく読むことです。その単純な理由はいくつかあります：
Market Forge Industries M 3000をまだ購入していないなら、この製品の基本情報を理解する良い機会です。まずは上にある説明書の最初のページをご覧ください。そこにはMarket Forge Industries M 3000の技術情報の概要が記載されているはずです。デバイスがあなたのニーズを満たすかどうかは、ここで確認しましょう。Market Forge Industries M 3000の取扱説明書の次のページをよく読むことにより、製品の全機能やその取り扱いに関する情報を知ることができます。Market Forge Industries M 3000で得られた情報は、きっとあなたの購入の決断を手助けしてくれることでしょう。
Market Forge Industries M 3000を既にお持ちだが、まだ読んでいない場合は、上記の理由によりそれを行うべきです。そうすることにより機能を適切に使用しているか、又はMarket Forge Industries M 3000の不適切な取り扱いによりその寿命を短くする危険を犯していないかどうかを知ることができます。
ですが、ユーザガイドが果たす重要な役割の一つは、Market Forge Industries M 3000に関する問題の解決を支援することです。そこにはほとんどの場合、トラブルシューティング、すなわちMarket Forge Industries M 3000デバイスで最もよく起こりうる故障・不良とそれらの対処法についてのアドバイスを見つけることができるはずです。たとえ問題を解決できなかった場合でも、説明書にはカスタマー・サービスセンター又は最寄りのサービスセンターへの問い合わせ先等、次の対処法についての指示があるはずです。
