Bakers Pride Ovenメーカー600の使用説明書/サービス説明書
ページ先へ移動 of 12
INST A LLA T ION A ND OPERA TING INS TRUCT IONS FLOOR MODEL GAS DECK OVENS SERIES: 100, 200, 300, 400, 600, 800, 125 and 805 INTENDED FOR OTHER THAN HOUSEHOLD USE RETA IN THIS MA NUAL FOR FUTURE REFER.
INDEX I. INST A LLAT ION INSTRUCT IONS SECT ION ITEM PAGE 1. Rece iving 3 2. Cleara nce s 4 3. Set-up 4 (a) M ounting Legs 4 (b) Ins tallation with Ca sters 5 4. Piz za Decks 5 (a) T wo Dec k Ins tallation 5 (b) T hree Deck Insta llation 5 (c) Fo ur Dec k Ins tallatio n 6 5.
For European Community Countries: Designated Eur opean Market = Ö EN 437 Gas Cat. Gases and Supply Pressures A T B E D K F I F R G R D E I E I T L U N L P T E S S E G B I 2H G20 @ 20mbar Ö Ö Ö Ö .
2. CLEA RA NCES: Mini mum Clearance from Combustible Construct ion Non-Combustibl e Construction Left Side 3" (75mm) 0 Right Side 1" (25mm) 0 Rear 3" (75mm) 2" (51mm) 3. SET U P: Th e oven must b e ins talled in a w ell-ventila ted a rea.
B A K E R S P R I D E B A K E R S P R I D E B A K E R S P R I D E Figure #4 Figure #5 Figure #6 Mount ot her two legs and ti ghten bolt s. Lift t he oven and remove the support s . d) Move the oven t o its final location keeping the mini mum clearances from the back of the ov en to the wall .
(e) Use wedges in the back and on the sides of the deck if the decks ar e loose. The three decks shoul d be tight agai nst each other wit h no gap between them (See fig. 8). (f) Put t he hearth t rim i n place betw een the deck and the door. W edge s Figure #8 C.
(i) A separate shut- off valve for each ov en must be prov ided. It should be as cl ose as possible to the place where the gas supply line goes into the ov en. It must be located such t hat it is easily accessible. (j) W hen stacking w ith anot her oven, two shut -off valves, one for each of the tw o ovens, must be provi ded.
A . PILOT BURNER LIGHTI NG PROCEDURE: (a) Par tiall y depress and t urn the gas cock di al to ‘O FF’(•) position. (b) W ait for fiv e minutes to allow gas, whi c h may have accumulated in the bur ner compartment, to escape. (c)Turn gas cock dial to ‘PILOT’( * ) positi on.
10. FLA ME DIVERT ERS: Flame div erters di stribute the heat ev enly bel ow the baking deck. They must be in good condition and properly placed above t he burners in the burner chamber in order to be effective. Damaged or improper ly installed flame divert ers adversel y affect the oven perfor mance.
Baking: (a) Aft er preheati ng, raise the thermost at setting to y our baking temper ature. (b) Check the bottom color of the Pie and close the push/ pull sli des partially (halfw ay ) after the 4th.
3. FLUE VENT: Ventilat ion syst em must be inspect ed every six mont hs and maintained clean and free of obstructions. 4. OV EN INTE RIOR : Clean the ov en interi or only when the ov en is cold. Use only the detergent sol utions and cleaner s that meet the nati onal and / or local codes.
BA KERS PRIDE OVEN CO., INC . 30 Pine Street New Rochell e, NY 10801 (914) 576-0200 Phone ( 800) 431-2745 US & Canada (914) 576-0605 Fax www.bak ers prid e.
デバイスBakers Pride Oven 600の購入後に（又は購入する前であっても）重要なポイントは、説明書をよく読むことです。その単純な理由はいくつかあります：
Bakers Pride Oven 600をまだ購入していないなら、この製品の基本情報を理解する良い機会です。まずは上にある説明書の最初のページをご覧ください。そこにはBakers Pride Oven 600の技術情報の概要が記載されているはずです。デバイスがあなたのニーズを満たすかどうかは、ここで確認しましょう。Bakers Pride Oven 600の取扱説明書の次のページをよく読むことにより、製品の全機能やその取り扱いに関する情報を知ることができます。Bakers Pride Oven 600で得られた情報は、きっとあなたの購入の決断を手助けしてくれることでしょう。
Bakers Pride Oven 600を既にお持ちだが、まだ読んでいない場合は、上記の理由によりそれを行うべきです。そうすることにより機能を適切に使用しているか、又はBakers Pride Oven 600の不適切な取り扱いによりその寿命を短くする危険を犯していないかどうかを知ることができます。
ですが、ユーザガイドが果たす重要な役割の一つは、Bakers Pride Oven 600に関する問題の解決を支援することです。そこにはほとんどの場合、トラブルシューティング、すなわちBakers Pride Oven 600デバイスで最もよく起こりうる故障・不良とそれらの対処法についてのアドバイスを見つけることができるはずです。たとえ問題を解決できなかった場合でも、説明書にはカスタマー・サービスセンター又は最寄りのサービスセンターへの問い合わせ先等、次の対処法についての指示があるはずです。
