Belshaw BrothersメーカーBXC Smartbakeの使用説明書/サービス説明書
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Convection Ovens Model BXC Smartbake 4-Tray & 10-Tray Belshaw Bros., Inc. 1750 22 nd Ave. S. Seattle, WA 98144 Phone: 206-322-5474 Fax: 206-322-5425 Toll Free: 1-800-578-2547 E-mail: service@belshaw.
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If you accept the machine from the shipping company, you are, in effect, saying that the machine is in good condition, and you m ust pay for the machine. Belshaw cannot pay for shipping damage, because the freight com pany has accepted the machine from Belshaw in good condition, and is responsibl e for its safe delivery.
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Belshaw Bros., Inc. 1750 22 nd Ave. S. Seattle, WA 98144 Phone 206-322-5474 Fax 206-322- 5425 BXC Smartbake Oven MN-1881EN iii Contents Sections 1 Installation 1 Unpacking the oven 1 D.
Belshaw Bros., Inc. 1750 22 nd Ave. S. Seattle, WA 98144 Phone 206-322-5474 Fax 206-322- 5425 iv MN-1881EN BXC Smartbake Oven Preface The Belshaw BX Smartbak e convection oven is a computerized, compact, electric oven with a capacity for either four or 10 trays.
Belshaw Bros., Inc. 1750 22 nd Ave. S. Seattle, WA 98144 Phone 206-322-5474 Fax 206-322- 5425 BXC Smartbake Oven MN-1881EN 1 Installation 1 Unpacking the oven 1. Move the crate containing the oven to the workstation. 2. Remove the machine from the shipping crate, being careful not to lose, loosen or damage any parts.
Belshaw Bros., Inc. 1750 22 nd Ave. S. Seattle, WA 98144 Phone 206-322-5474 Fax 206-322- 5425 2 MN-1881EN BXC Smartbake Oven Water Supply The BX Smartbake oven is fitted with a steam generator. In areas with hard water, the water supply to the oven must be treated with an appropriate protecting water treatment device.
Belshaw Bros., Inc. 1750 22 nd Ave. S. Seattle, WA 98144 Phone 206-322-5474 Fax 206-322- 5425 BXC Smartbake Oven MN-1881EN 3 Programming the control panel The BX Smartbake oven is capable of storing 99 preset bake settings. To program these settings into the oven, follow these instruc tions.
Belshaw Bros., Inc. 1750 22 nd Ave. S. Seattle, WA 98144 Phone 206-322-5474 Fax 206-322- 5425 4 MN-1881EN BXC Smartbake Oven Function of settings: Power Levels : Not used in current configuration. Temperature : The temperature the oven will bake at for the specified phase.
Belshaw Bros., Inc. 1750 22 nd Ave. S. Seattle, WA 98144 Phone 206-322-5474 Fax 206-322- 5425 BXC Smartbake Oven MN-1881EN 5 Operation 2 Operating conditions For the most efficient operation, the following instructions must be foll owed.
Belshaw Bros., Inc. 1750 22 nd Ave. S. Seattle, WA 98144 Phone 206-322-5474 Fax 206-322- 5425 6 MN-1881EN BXC Smartbake Oven WARNING Stand clear of the oven door when opening to avoid the hot steam and vapor. Hot steam or vapor may cause severe burns.
Belshaw Bros., Inc. 1750 22 nd Ave. S. Seattle, WA 98144 Phone 206-322-5474 Fax 206-322- 5425 BXC Smartbake Oven MN-1881EN 7 Cleaning and Maintenance 3 Daily Cleaning 1. Disconnect the oven from main power supply and allow to cool completely before cleaning.
Belshaw Bros., Inc. 1750 22 nd Ave. S. Seattle, WA 98144 Phone 206-322-5474 Fax 206-322- 5425 8 MN-1881EN BXC Smartbake Oven WARNING In the 4-tray oven, do not damage the control probe protruding from the upper corner of the inside rear wall of the oven chamber.
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Belshaw Bros., Inc. 1750 22 nd Ave. S. Seattle, WA 98144 Phone 206-322-5474 Fax 206-322- 5425 10 MN-1881EN BXC Smartbake Oven Troubleshooting 4 The following pages contain troubleshooting/ fault analysis charts for the Classic convection oven.
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デバイスBelshaw Brothers BXC Smartbakeの購入後に(又は購入する前であっても)重要なポイントは、説明書をよく読むことです。その単純な理由はいくつかあります:
Belshaw Brothers BXC Smartbakeをまだ購入していないなら、この製品の基本情報を理解する良い機会です。まずは上にある説明書の最初のページをご覧ください。そこにはBelshaw Brothers BXC Smartbakeの技術情報の概要が記載されているはずです。デバイスがあなたのニーズを満たすかどうかは、ここで確認しましょう。Belshaw Brothers BXC Smartbakeの取扱説明書の次のページをよく読むことにより、製品の全機能やその取り扱いに関する情報を知ることができます。Belshaw Brothers BXC Smartbakeで得られた情報は、きっとあなたの購入の決断を手助けしてくれることでしょう。
Belshaw Brothers BXC Smartbakeを既にお持ちだが、まだ読んでいない場合は、上記の理由によりそれを行うべきです。そうすることにより機能を適切に使用しているか、又はBelshaw Brothers BXC Smartbakeの不適切な取り扱いによりその寿命を短くする危険を犯していないかどうかを知ることができます。
ですが、ユーザガイドが果たす重要な役割の一つは、Belshaw Brothers BXC Smartbakeに関する問題の解決を支援することです。そこにはほとんどの場合、トラブルシューティング、すなわちBelshaw Brothers BXC Smartbakeデバイスで最もよく起こりうる故障・不良とそれらの対処法についてのアドバイスを見つけることができるはずです。たとえ問題を解決できなかった場合でも、説明書にはカスタマー・サービスセンター又は最寄りのサービスセンターへの問い合わせ先等、次の対処法についての指示があるはずです。