CadcoメーカーOV-003の使用説明書/サービス説明書
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Compact M ANUAL Convect ion Ovens Instruct ion Manual Quarter Size Model Model O V-003: Quart er Size/ 3 Shelv es 120 Volt Half Size Models Model O V-013: Half Size /3 She lves 120 Volt Model O V-023:.
2 INDEX: I. Instructions For The Installer ............................................................................................................. 3 1. Data Plate ..................................................................................
3 I. INSTRUCTION FOR T HE INSTAL LER Congratulations! You have just purch ased a new Cadco Manual Convection Ov en. Let’s go over some of the basics before you start using your new oven. 1. DATA PLATE 2. CERTIFICATION 2.1 The “ MET ” mark on our data labels and on our user manual refers to the MET Product Safe ty Listing.
4 4. INSTALLATION 4.1 ELECTRICAL CONNECTION • Connection to the electrical power so u rce must be done according to all state and local cod es. Before connecting y our oven, make sure that the volt age and the amps compl y w ith those stated on the data plate of your oven.
5 3. CONTROL PANEL 3.1 TIME DIAL • To operate your oven for a set ti me , you must first turn the time dial clockwise to the time you choose, from 0 to 60 minutes (if you’re facing the oven, it is th e dial on the left side of the control p anel).
6 5.3 CLEANING THE OUTSIDE OF YOUR OVEN ♦ Wipe up spills, as they occur, with a damp cloth. ♦ Never use a spra y of water to clean the outside of your oven.
7 bake sheet will enhance t he air flow to your foods. IV. MAINTENANCE 1. ORDINARY MAINTE NANCE • All maintenance operatio ns must be done only by tr ained qualified personnel. • Before starting an y maintenance operation, disconnect your oven from the electrical power suppl y and wait for it to cool down.
8 VI. Remove & Rea ttach Ov en Door Fig. 1 Open door completely as in Fig. 1 Fig. 2 Fig. 3 Using a scre w driver or other ob ject, swin g door safet y lock down as shown in Fig s 2 – 3 – 4 Fig.
9 VII. C OOKIN G GUIDE The first and most important step will be: Have your new oven connected to the proper pow er source. If there is an y doubt about the proper po wer or the conn ections, have the oven in stalled b y a qualified electrician accordin g to your local codes.
10 • Cookies Baking Tem perature One of the most common items baked in your Cadco Convection Oven will be cookies. There are do zens of cookie manufacturers, and their produc ts all have different baking char a cteristics. Most of the cookie recipes suggest a bakin g temperature of 325º - 350ºF.
11 • Muffi ns ♦ 15 minutes at 325ºF works well for most standard size muffins. ♦ For jumbo muff ins, set the oven temperature at 300ºF and bake the muff ins for 20 minutes or until a toothpick comes out clean. ♦ The more dense your batter is, the l onger your muffins w ill take to bake.
12 the pieces with an y seasoning of your choice. Th en you simpl y bake it in the Cadco Convection Oven at 325ºF for 20 minutes and it's re ady to serv e.
13 VIII. WARRANTY • Cadco, Ltd. warrants these ovens (in the United S tates and Canada) to be f ree fr om defects in material and workmanship for a period of two years from da te of purchase, unless ot herwise noted below.
デバイスCadco OV-003の購入後に（又は購入する前であっても）重要なポイントは、説明書をよく読むことです。その単純な理由はいくつかあります：
Cadco OV-003をまだ購入していないなら、この製品の基本情報を理解する良い機会です。まずは上にある説明書の最初のページをご覧ください。そこにはCadco OV-003の技術情報の概要が記載されているはずです。デバイスがあなたのニーズを満たすかどうかは、ここで確認しましょう。Cadco OV-003の取扱説明書の次のページをよく読むことにより、製品の全機能やその取り扱いに関する情報を知ることができます。Cadco OV-003で得られた情報は、きっとあなたの購入の決断を手助けしてくれることでしょう。
Cadco OV-003を既にお持ちだが、まだ読んでいない場合は、上記の理由によりそれを行うべきです。そうすることにより機能を適切に使用しているか、又はCadco OV-003の不適切な取り扱いによりその寿命を短くする危険を犯していないかどうかを知ることができます。
ですが、ユーザガイドが果たす重要な役割の一つは、Cadco OV-003に関する問題の解決を支援することです。そこにはほとんどの場合、トラブルシューティング、すなわちCadco OV-003デバイスで最もよく起こりうる故障・不良とそれらの対処法についてのアドバイスを見つけることができるはずです。たとえ問題を解決できなかった場合でも、説明書にはカスタマー・サービスセンター又は最寄りのサービスセンターへの問い合わせ先等、次の対処法についての指示があるはずです。
