HobartメーカーD340の使用説明書/サービス説明書
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FORM 19104 Rev. A (8-98) D340 MIXER D340 MIXERS D340 W/BRAKE ML - 104484 D340 W/O BRAKE ML - 104483 701 S. RIDGE AVENUE TROY, OHIO 45374-0001.
– 2 – © HOBART CORPORATION, 1994 MODEL D340 MIXER.
– 3 – Installation, Operation, and Care of MODEL D340 MIXERS SA VE THESE INSTRUCTIONS GENERAL The D340 Mixer is a medium duty mixer which develops 1 1 / 2 horsepower and features a timer, thermal overload protection, and a #12 attachment hub as standard equipment.
– 4 – WARNING : ELECTRICAL AND GROUNDING CONNECTION MUST COMPLY WITH THE APPLICABLE PORTION OF THE NATIONAL ELECTRICAL CODE AND/OR OTHER LOCAL ELECTRICAL CODES. WARNING : DISCONNECT ELECTRICAL POWER SUPPLY AND PLACE A TAG AT THE DISCONNECT SWITCH INDICATING THAT YOU ARE WORKING ON THE CIRCUIT.
– 5 – Start Button Stop Button Timer Gear Shift Lever PL-40142-1 OPERA TION WARNING : MOVING BEATER IN BOWL, KEEP HANDS, CLOTHING, AND UTENSILS OUT WHILE IN OPERATION, DO NOT USE WITHOUT INTERLOCKED GUARD.
– 6 – PROGRAMMABLE TIMER CONTROLLER (when equipped) At Idle, the timer display [ – – : – – ] shows that no time has been set (Fig. 4). Fig. 4 Timer Keys Programming Function (if the mixer is not mixing). P1 Contains up to four preset times.
– 7 – PROGRAMMABLE TIMER CONTROLLER (when equipped) continued Using the Preset Keys, P1 or P2, to set the Mixing Time . . . Each preset key has four time settings. The indicator above the number 1, 2, 3, or 4 and the P1 or P2 indicator light identify which preset time is being displayed.
– 8 – PROGRAMMABLE TIMER CONTROLLER (when equipped) continued To Revise the Preset Mixing Times contained in P1 or P2 . . . Each preset key has four preset time settings. The indicator above the number 1, 2, 3, or 4 and the P1 or P2 indicator light identify which preset time is being displayed.
– 9 – CHANGING SPEEDS The GEAR SHIFT LEVER is used to change speeds. Always stop the mixer before changing speeds. To change speeds, push the STOP button, move the gear shift lever to the desired speed, and restart the mixer by pushing the START button.
– 10 – Bowl Guard (Fig. 5) The Wire Cage Assembly on the Bowl Guard can be rotated out-of-the-way to add ingredients or access the bowl and agitator. To rotate the Wire Cage Assembly to the rear . . . Push the Latch in to release the Centering Pin from the Centering Ramp.
– 11 – Attachments To install an attachment, loosen the attachment hub thumb screw and remove the plug. Insert the attachment into the attachment hub, making certain that the square shank of the attachment is in the square driver of the mixer. Secure the attachment by tightening the thumb screw.
– 12 – PL-40172-1 Bowl Lift Slideways Bowl Lift Slideways The slideways (Fig. 6) should be lubricated once each month. Remove the apron (secured by four thumb screws) from the front of the pedestal. Lightly coat both slideways with Lubriplate 630AA (supplied).
デバイスHobart D340の購入後に(又は購入する前であっても)重要なポイントは、説明書をよく読むことです。その単純な理由はいくつかあります:
Hobart D340をまだ購入していないなら、この製品の基本情報を理解する良い機会です。まずは上にある説明書の最初のページをご覧ください。そこにはHobart D340の技術情報の概要が記載されているはずです。デバイスがあなたのニーズを満たすかどうかは、ここで確認しましょう。Hobart D340の取扱説明書の次のページをよく読むことにより、製品の全機能やその取り扱いに関する情報を知ることができます。Hobart D340で得られた情報は、きっとあなたの購入の決断を手助けしてくれることでしょう。
Hobart D340を既にお持ちだが、まだ読んでいない場合は、上記の理由によりそれを行うべきです。そうすることにより機能を適切に使用しているか、又はHobart D340の不適切な取り扱いによりその寿命を短くする危険を犯していないかどうかを知ることができます。
ですが、ユーザガイドが果たす重要な役割の一つは、Hobart D340に関する問題の解決を支援することです。そこにはほとんどの場合、トラブルシューティング、すなわちHobart D340デバイスで最もよく起こりうる故障・不良とそれらの対処法についてのアドバイスを見つけることができるはずです。たとえ問題を解決できなかった場合でも、説明書にはカスタマー・サービスセンター又は最寄りのサービスセンターへの問い合わせ先等、次の対処法についての指示があるはずです。