BerkelメーカーFMS40の使用説明書/サービス説明書
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Berkel Company PO Box 696 2006 Northwestern Parkway Louisville, Kentucky 40201 1-800-348-0251 Fax 888-888-2838 F37236 Rev . C (February 201 1) Model FMS30 Model FMS40 ML-134462 ML-134463 ML-134476 ML-.
– 2 – © Berkel, 2010 FMS30 & FMS40 Owner/Operator Manual T ABLE OF CONTENTS GENERAL .......................................................................................................................... 3 INST ALLA TION ..................
– 3 – FMS30 & FMS40 Owner/Operator Manual Installation, Operation, and Care of BERKEL FMS30 & FMS40 Quart MIXER SA VE THESE INSTRUCTIONS GENERAL The 30 quar t mixer has an A C Induction electr ic mot or and motor control.
– 4 – FMS30 & FMS40 Owner/Operator Manual ELECTRICAL CONNECTIONS ELECTRIC AL CONNECTIONS ( CORD CONNECTED MIX ERS ) Single -Phase Mixer The elec trical co rd on this machine is equipp ed with a three - pronged grounding plug which must be c onnected to a prop erly grounded recept acle.
– 5 – FMS30 & FMS40 Owner/Operator Manual Moving beater in bowl. Keep hands, clothing, and u tensils out while in op eration. Do not use wit hout interloc k ed guard. At tac hmen t Hub Thumb Screw and Plug Bowl Guar d/ Wire Ca ge Agi tat or Cont rols Fig .
– 6 – FMS30 & FMS40 Owner/Operator Manual CONTROLS (F IG . 2 ) Push- bu tton Star t and Stop but tons control pow er to the mix er . The Bowl Guard /wire c age must be in pla ce and closed or the mixer will not operat e. If the Bowl Suppor t is no t all the wa y up, the mix er will not operate.
– 7 – FMS30 & FMS40 Owner/Operator Manual MIXING This section explains operation of the mixer and how to install bowls and agitators. BOWL New mixer bowls and agitators (beaters, whips, spiral.
– 8 – FMS30 & FMS40 Owner/Operator Manual BOWL GUARD / WIRE CAGE Wire cage must be in posit ion and c losed in order to mi x. If wire c age is opened dur ing the mixing, mixer will stop . REMOVE BOWL GUARD / WIRE CAGE Low er the bowl support and remove agitat or before re mo ving bowl guard/wire cage.
– 9 – - 9 - FMS30 & FMS40 Owner/Operator Manual MIXING BOWL CAP ACITY CHART Capacity of Bowl (Qts. Liquid) Agitators Suitable for Operation 30 Quart 40 Quart Model FMS30 FMS40 Motor (HP) 2.
– 10 – FMS30 & FMS40 Owner/Operator Manual A GIT A TORS AND A CCE SSORIES MAINTENANCE Disconnect electrical power before beginning any maintenance procedure. MOT OR The motor has sealed ball bearings which require no lubric ation main tenance.
– 1 1 – SER VICE AND P ARTS INFORMA TION T o obtain ser vice and par ts infor ma tion conc erning the FMS30 & FMS 40, y ou ha ve two options : 1 . Y ou c an contact the local Designated Berk el Ser vice Location (DBSL ). T o loc at e the nearest DBSL, please visit www .
– 12 – W arranty Effective: February 14, 2002 Berkel Company ('' Berkel") warrants to the Buy er of new eq uipment tha t said eq uipment, when installed in acc ordance with our inst.
デバイスBerkel FMS40の購入後に(又は購入する前であっても)重要なポイントは、説明書をよく読むことです。その単純な理由はいくつかあります:
Berkel FMS40をまだ購入していないなら、この製品の基本情報を理解する良い機会です。まずは上にある説明書の最初のページをご覧ください。そこにはBerkel FMS40の技術情報の概要が記載されているはずです。デバイスがあなたのニーズを満たすかどうかは、ここで確認しましょう。Berkel FMS40の取扱説明書の次のページをよく読むことにより、製品の全機能やその取り扱いに関する情報を知ることができます。Berkel FMS40で得られた情報は、きっとあなたの購入の決断を手助けしてくれることでしょう。
Berkel FMS40を既にお持ちだが、まだ読んでいない場合は、上記の理由によりそれを行うべきです。そうすることにより機能を適切に使用しているか、又はBerkel FMS40の不適切な取り扱いによりその寿命を短くする危険を犯していないかどうかを知ることができます。
ですが、ユーザガイドが果たす重要な役割の一つは、Berkel FMS40に関する問題の解決を支援することです。そこにはほとんどの場合、トラブルシューティング、すなわちBerkel FMS40デバイスで最もよく起こりうる故障・不良とそれらの対処法についてのアドバイスを見つけることができるはずです。たとえ問題を解決できなかった場合でも、説明書にはカスタマー・サービスセンター又は最寄りのサービスセンターへの問い合わせ先等、次の対処法についての指示があるはずです。