RiceMasterメーカー57155の使用説明書/サービス説明書
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Food Service Equipment Co., Inc. 72 Beadel Street BKL YN, NY 1 1222 (718)388-5650 fax (718)388-5860 townfood.com OWNER’S MANUAL Automatic Electr onic Rice Cooker with Keep W arm For Commercial Use m.
-2- Congratulations for having purchased RiceMaster , the most ad- vanced and best supported electronic rice cooker available. Each rice cooker carton has been carefully inspected and includes: SPECIF.
-3- IMPOR T ANT SAFEGUARDS When using this rice cooker , basic safety precautions should always be followed including the following: 1. Read all instructions. 2. Do not touch hot surfaces. Use knobs or handles. 3. T o protect against electrical hazards do not immerse cord, plugs, or rice cooker with warmer in water or any other liquids.
-4- OPERA TING INSTRUCTIONS 1. W ash the rice in a container other than the rice pot. Y ou will notice that the rst wash water is nearly the color of milk. It contains starch that makes the rice sticky . Continue to wash until water is relatively clear .
-5- no. description wt. 56844 25 cup pot 5 57139 37 cup pot 6 57155P 55 cup pot 9 6. When the rice is cooked the “COOK” light will go of f and the “HOLD” light will come on. Although the rice is ready for serving, let the rice remain covered in the unit to steam for another 10 minutes.
SHRIMP JAMBALA Y A 10 cups long grain rice 12 cups water 2 teaspoons salt 4 tablespoons parsley 12 whole cloves 2 teaspoons thyme 2 teaspoons red pepper 2 teaspoons black pepper 4 tablespoons olive or.
-7- RICE PILAF 10 cups long grain rice 13 cups chicken broth or water (if broth is unsalted add 3 to 4 tea- spoons salt. If using water , add 12 to 13 chicken bouillon cubes) 1/2 cup wild rice, precooked by microwaving on HIGH for 20 min- utes with 1 1/2 cups water .
-8- SWEET RICE Rice with Pineapple and Sweet Cherries 10 cups long grain rice 12 cups water 24 cups Cool Whip or whipped cream 16 (20 oz. cans of pineapple, crushed or tidbits, with juice) 15 cups marachino cherries, with juice 1. Measure rice and water into rice pan.
-9- V icente’ s Mexican Rice 4 oz. Peanut Oil 6 cups long grain rice 6 cups water 3 cups beef stock salt and freshly ground pepper to taste crushed chilies to taste generous pinch of saffron 3 large tomatoes, peeled, seeded and chopped 4 garlic cloves 1 red bell pepper , diced 1 onion, peeled and chopped 1.
-10- KEEP YOUR RICE COOKER HEAL THY KEEP THIS UNIT CLEAN. Heater, thermostat, and pot must be clean if the unit is to operate properly . Rice, water , or anything else that is allowed onto heater will cause early shut off, uneven cooking, or unit damage.
-1 1- SP ARE P AR TS RICE POT 56845 CUT OFF COVER HANDLE HEA T ELEMENT MEASURING CUP SENSOR RICE SCOOP FOOT COVER HANDLE FOR 57155 BODY HANDLE RICE COOKER LIMITED W ARRANTY T own Food Service Equipment Co.
Rev . 11/06 -12- RELA TED PRODUCTS GAS & ELECTRIC RICE COOKERS ASK YOUR DEALER FOR DET AILS FROM THE COMP ANY WITH SEVENTY YEARS OF CHINESE FOODSER VICE EXPERIENCE: Food Service Equipment Co., Inc. 72 Beadel Street BKL YN, NY 1 1222 (718) 388-5650 fax (718)388-5860 townfood.
デバイスRiceMaster 57155の購入後に（又は購入する前であっても）重要なポイントは、説明書をよく読むことです。その単純な理由はいくつかあります：
RiceMaster 57155をまだ購入していないなら、この製品の基本情報を理解する良い機会です。まずは上にある説明書の最初のページをご覧ください。そこにはRiceMaster 57155の技術情報の概要が記載されているはずです。デバイスがあなたのニーズを満たすかどうかは、ここで確認しましょう。RiceMaster 57155の取扱説明書の次のページをよく読むことにより、製品の全機能やその取り扱いに関する情報を知ることができます。RiceMaster 57155で得られた情報は、きっとあなたの購入の決断を手助けしてくれることでしょう。
RiceMaster 57155を既にお持ちだが、まだ読んでいない場合は、上記の理由によりそれを行うべきです。そうすることにより機能を適切に使用しているか、又はRiceMaster 57155の不適切な取り扱いによりその寿命を短くする危険を犯していないかどうかを知ることができます。
ですが、ユーザガイドが果たす重要な役割の一つは、RiceMaster 57155に関する問題の解決を支援することです。そこにはほとんどの場合、トラブルシューティング、すなわちRiceMaster 57155デバイスで最もよく起こりうる故障・不良とそれらの対処法についてのアドバイスを見つけることができるはずです。たとえ問題を解決できなかった場合でも、説明書にはカスタマー・サービスセンター又は最寄りのサービスセンターへの問い合わせ先等、次の対処法についての指示があるはずです。
